Pähkli- ja koogikoogi retsept

Koostis:

• Taigna jaoks:
• 3 muna
• 150 grammi suhkrut
• 1 tl tärklist
• 1 näputäis küpsetuspulbrit
• 100 g jahvatatud pähkleid
• Kreemi jaoks:
• 250 g koort
• 50 g piima ja tumedat šokolaadi
• võimalik Tuhksuhkur ja pähklitükid

Pähkli- ja koogikook on magustoitude seas klassika, kuid seda ei tohiks liiga tihti süüa. Sest see sisaldab peamiselt suhkrut ja koort. Seda retsepti on lihtne valmistada ja selle valmistamiseks kulub vaid 20 minutit.

Pähklitaigna retsept

1. Esmalt valmistage käsnkook. Selleks eraldage Munad ja asetage munakollased ja valged eraldi kaussidesse. Sega mikseriga munakollased ja lisa järk -järgult suhkur.
2. Vahusta teises kausis pähkli- ja koogikoogi munavalged lumeks. Voldi nüüd jahvatatud pähklid, küpsetuspulber, tärklis ja munavalged suhkru ja munakollase segu hulka. Võite kasutada jahvatatud sarapuupähkleid või kreeka pähkleid, samuti mandleid.
instagram viewer
3. Selle retsepti jaoks määrige kevadvormi võiga ja lisage vedelik tainas sellesse. Küpseta koogipõhja 200 kraadi juures umbes 35 minutit, kuni see on kuldkollane.

Kreemikook šokolaaditäidisega

1. Nüüd valmista kreemikoogi täidis. See retsept on šokolaaditäidis.


Lihavõttepühade küpsetamine - munakoogi retsept

Pikal ülestõusmispühade nädalavahetusel on kindlasti aega sõpradega mõnusaks kohvitassiks. …

2. Selleks keeda šokolaad koos koorega väikeses potis ja tasasel tulel kokku.
3. Lase segul täielikult jahtuda ja seejärel mikseriga vahusta koor tugevaks.
4. Võta koogipõhi vormist välja ja lase täielikult jahtuda. Seejärel lõika põhi pähkli- ja koogikoogi jaoks pooleks. Nüüd täitke šokolaadikreem alumisele poolele. Seejärel pange aluse teine ​​osa tagasi ja jagage ülejäänud täidis ülemisele poolele ja mööda tordi äärt.
5. Kaunistuseks puista pähkli- ja koogikoogile veidi tuhksuhkrut või pähklitükke.