VIDEO: Tehke ise karrimarinaad

instagram viewer

Karri on vürtside segu

  • Karripulbrit on saadaval erinevates valmististes, mis võivad koosneda rohkem kui kümnest erinevast vürtsist. Kuid mõned maitsed kuuluvad tavaliselt igasse segusse. India kurkum on üks neist ja annab karrile tüüpilise oranžikaskollase värvuse. Alati kuuluvad ka köömned, must pipar, koriander ja lambalääts.
  • Vürtsikas segu on eriti populaarne kana maitsestamiseks. See, mis maitseb üsna kainelt kodulinnud maitsmiseks vajab häid vürtse. See on eriti soovitatav, kui liha marineerida. Siis on aroomidel aega kiududesse imbuda.

Marinaad puuviljane-magusakas-hapukas

  1. Sega omavahel õli, sojakaste ja karripulber. Sisestage kallis ja tomatipasta
  2. Sega juurde multivitamiinimahl. Teise võimalusena võite kasutada ka apelsinimahla. Tuleks luua köidetud kaste.

Vürtsikas ja kuum marinaad

  1. Sega jogurt karripulbriga. Koorige küüslauguküüned, tükeldage need väga peeneks ja lisage karri jogurtile.
    2. Marineeritud sibul - balsamico marinaadide retseptid

    Palsamimarinaadid on mitmekülgsed ja kergesti valmistatavad. Marineeritud ...

  2. Hõõruge sinna tükk ingverijuurt. Maitsesta maitse järgi ürdisoola ja tšillipulbriga.

Kasutage kastmeid

  1. Enne karrimarinaadide kasutamist laske neil 10 minutit tõmmata. Vahepeal valmista linnuliha. Peske, kuivatage ja pange sobivasse nõusse.
  2. Katke liha täielikult ühe marinaadiga. Lisage ülejäänud, kui saate.
  3. Sulgege purk ja jätke delikatess mitmeks tunniks külmkapis üle elama.

röstitud liha või grillida seda liha, nagu tavaliselt.

click fraud protection