Kasutage ahjus alumiiniumfooliumi

instagram viewer

Roogade küpsetamine alumiiniumfooliumiga ahjus on väga õrn toiduvalmistamisviis. Fooliumiga saate küpsetada, praadida ja grillida.

Võite grillida ka alumiiniumfooliumiga.
Võite grillida ka alumiiniumfooliumiga.

Alumiiniumfooliumi õige kasutamine - tasub teada

On kuulujutt, et peate alumiiniumfooliumi teatud viisil kasutama, sest lõppude lõpuks on fooliumil kaks erinevat külge.

  • Alumiiniumfooliumi küljed on läikivad ja matid.
  • See ei mõjuta aga filmi omadusi.
  • Alumiiniumfooliumi erinevate külgede põhjus on samuti banaalne: tootmise osas pole muud võimalust.
  • Ahjus fooliumi kasutamiseks võite oma toidu mähkida nii läikivasse kui ka mati poole.
  • Ahjus olev alumiiniumfoolium - see hoiab liha mahlase

    Maitsev praad pühapäeval on paljude perede menüü tavaline osa. …

  • Samuti on vale, et matt pool laseks soojust paremini läbi ja läikiv külg tõrjuks kuumust. Kui foolium saaks seda teha, oleks see palju kallim.
  • Alumiiniumfoolium sobib ahjus aurutamiseks, sooja hoidmiseks, aga ka röstitud liha ja grillimine. Teate seda aia grillimisest.

Toidu valmistamine ahjus alumiiniumfooliumiga - näpunäited

Alumiiniumfoolium neelab ahjus oleva igakülgse kuumuse hästi ja annab selle edasi toidule.

  1. Kala ja köögiviljad võite aurutada õrnalt ja aeglaselt alumiiniumfooliumiga ahjus. Selleks pange kõik koostisosad ja vürtsid fooliumisse ja sulgege see tihedalt. See tähendab, et niiskus ei aurustu, toit ei kuivata ja valmib õrnalt.
  2. Seda filmi omadust saate kasutada ka toidu soojendamiseks ja soojendamiseks. Kui sulgete fooliumi hästi ümber, säilib niiskus. Samuti kuiv liha, Kalast ja köögiviljadest ei piisa ja maitse säilib.
  3. Röstimiseks ja grillimiseks võite kasutada ka alumiiniumfooliumi. Seda saab kasutada näiteks rösti püüdmiseks mahl ja küpsetusplaat jääb puhtaks. Jätke foolium avatuks sinna, kus soovite, et kana või röstsai oleks krõbe.
  4. Seal, kus liha peaks olema mahlane, võite kasutada ka alumiiniumfooliumi, et vältida selle kuivamist. Vormi lihtsalt röstist ümbritsetud foolium omamoodi vanniks, mis kogub väljavoolava niiskuse ja saab selle liha juurde tagasi.

Hea edu!

Kui kasulik see artikkel teile on?

click fraud protection