VIDEO: Tee ise maasika viljaliha
Tee ise maasikapüree
Maasika viljaliha jaoks sobivad kõige paremini aromaatsed sordid. See on ideaalne, kui need pärinevad teie enda aiast või korjatakse ise põllult. Kui ostate puuvilju, eelistage kohalikke maasikaid või mahetooteid. Lisaks on maasikad üks viljadest, mis tavaliselt maitsevad tõesti ainult nende hooajal. Enne töötlemise alustamist kontrollige kindlasti maitset.
- Pese marjad külma all vesi seejärel tühjendage need kurnis. Kasutage terava noaga varred ja pruunid laigud.
- Püreesta maasikad saumikseriga või pane blenderisse püreestama. Soovi korral võite jätta mõned puuviljad kaunistamiseks.
- Seejärel lisage maasikapüreele veidi suhkrut ja sidrunimahla, olenevalt sellest, kui magus see teile meeldib. Kui soovite eksperimenteerida, võite proovida ka natuke kaneeli või sidrunikoort.
- Nüüd saate püree kohe magustoiduks kasutada. See sobib hästi vaniljejäätise, erinevat tüüpi pudingu või isetehtud pelmeenidega. Kui eelistate kõhutäit, võib maasikapüree olla ka soolaseks lisandiks salatitele või spargeltoitudele.
- Suvise maitse säilitamiseks võib maasikapüree ka väikeste portsjonitena külmutada. Visuaalselt eriti ahvatlev variant on püree külmutada jääkuubikute kujul ja kasutada seda hiljem jookide vürtsitamiseks.
Saumikser - puuviljapüree ja maitsvate kokteilide retseptid
Saumikseriga saab peeneid puuviljapüreesid ja maitsvaid kokteile valmistada vaid ühe ...
Head isu.
