Lihtne ise valmistatud vahvli retsept

Koostis:

• 250 g jahu
• 125 g suhkrut
• 250 ml piima
• 3 muna
• 125 g võid või margariini
• 1 tk. vanillisuhkur
• 1 näputäis soola
• Köögikaalud
• Saumikser
• Köögikauss
• Vahvlite valmistaja
• Köögihari
• natuke õli (taimne)

Vahvliretsepti jaoks ülaltoodud kogustest piisab neljale inimesele.

1. Ise vahvlite valmistamiseks kaaluge esmalt jahu, suhkrut ja margariini või Või ära. Margariini (või) puhul on oluline, et see oleks pehme. Samuti on hea mõte lõigata see koostisosa väikesteks tükkideks. Nii saab seda hiljem vahvlite jaoks kasutada. Mõõtke ka näidatud kogus piim ära. Määrake ka Munad, vaniljesuhkur ja sool on valmis.
2. Nüüd lisa segamisnõusse kaalutud suhkur, munad ja vanillisuhkur. Nüüd segage neid koostisosi saumikseriga. See toimib kõige paremini, kui seadistate seadme kõrgeimale tasemele. Vahusta neid koostisosi, kuni saadakse vahune konsistents.
instagram viewer
3. Nüüd lisa margariin või lisa või suhkru-munasegule ja sega u. kaks minutit edasi. Nüüd lisa ülejäänud koostisosad (jahu, piim ja näputäis soola) ning töötle ühtlaseks tainas.
4. Eelsoojendage vahvliraud. Üksikasjalikumat teavet seadme õige kasutamise kohta leiate tootja kasutusjuhendist. Samuti on oluline, et enne vahvlite valmistamist pintseldaksite vahvlirulli vähese taimeõliga (näiteks päevalilleõli) köögiharjaga. See hoiab ära vahvlite kleepumise vahvliraua külge hiljem.


Vahvliretsept ilma munata - nii toimib see petipiimaga

Vahvliretsepte on palju, kuid enamik neist nõuab, et taignas olevad munad oleksid kerged ja õhulised.

5. Kui vahvlitriikraud on saavutanud töötemperatuuri, pane seadmesse kaks supilusikatäit vahvlitainast, sulge kaas ja küpseta vahvlid kuldpruuniks.

pärast vahvlid Kui nad on veidi jahtunud, võite neile puistata tuhksuhkrut või vahukoort või puuviljad serveerima. Lisaks maitsevad vahvlid ka hästi jäätis või moos.