Suitsutatud ribid hapukapsa ja pelmeenidega

Koostis:

• Koostisosad 4 inimesele:
• 2 kg suitsutatud ribisid
• 500 g hapukapsast
• 1 pakk pelmeenitainast
• 2 sibulat
• soola
• Pipraterad
• Maitsetaimed nagu sulle meeldib
• Loorberilehed
• Õli praadimiseks

Suitsutatud ribide valmistamine hapukapsaga

1. Suitsutatud ribide ettevalmistamisel alustage pannil veidi õli kuumutamisega.
2. Nüüd lõika suitsutatud ribid u. 4 cm läbi. See tähendab, et u. Riputage 2 ribi kokku.
3. röstitud liha Nüüd mõlemal pool suitsutatud ribisid.
4. Vahepeal võite sibulad koorida ja seejärel neljandada.
5. Seejärel pange sibulad koos loorberilehtede, soola, pipra ja ürtidega suurde potti.


Suitsutatud liha hapukapsaga - retsept

Eriti külmal aastaajal on hapukapsas ja suitsuliha ...

6. Nüüd kihi suletud ribid kastrulisse ja vala nendega üle vesi. Ribid peaksid olema vaid vaevu kaetud.
7. Nüüd jäta koostisosad potti u. Hauta 1 tund. Selle eeliseks on see, et liha saab hiljem suitsutatud ribidelt eemaldada.
instagram viewer
8. Kui ribisid on 1 tund kuumutatud, saate seda ka teha hapukapsas potti panna.
9. Segage kõik koostisosad hästi ja laske madalal tasemel haududa.
10. Vahepeal võid pelmeenitaigna veega segada vastavalt pakendil olevatele juhistele ja segada seda u. Lase 10 minutit kerkida.
11. Selle aja jooksul lase kastrulis vesi keema.
12. Vormi nüüd pelmeenitaignast pelmeenid ja keeda need siis vees.
13. Niipea kui pelmeenid on valmis, saate vett tühjendada ja pelmeenid plaatidele paigutada.
14. Lisage igale pelmeenile veidi hapukapsast ja paar ribi. Tehke kindlasti Serveeri ärge pange plaadile üht loorberilehte.

Head isu.