VIDEO: Munapuder piimaga
Kas teil on jälle isu munapudru järele? piim, siis saate seda delikatessi nautida näiteks värske baguette -leivaga võiga. Samuti põllumehe leiba ja salat on ideaalsed nagu garneering. Koostisosadest piisab 3 inimesele.
Munapuder piimaga - valmistis
- Esmalt kuumuta pannil veidi margariini. Kui teil on kaetud pann, saate seda teha ilma rasvaga kuumutamata.
- Seejärel sisestage 9 Munad kaussi (ärge eraldage munakollast ja valget). Seejärel võite munad kahvli või saumikseriga kokku segada, et saada ühtlane segu.
- Seejärel lisage umbes 200 ml piima ja segage see koos munadega, mida soovite kaussi valmistada. Vajadusel võid lisada ka rohkem piima. Mida rohkem piima segate, seda pehmem on munapuder praadimisel.
- Muidugi ei tohiks puududa ka sool ja pipar. Lisage külalise kohta umbes näputäis soola ja näputäis pipart ning täiustage söögi maitse.
- Kui pannil olev rasv on muutunud kuumaks, võite nüüd aeglaselt valada munapuder piimaga pannile ja lõpetada pidev segamine. Parim on haarata spaatliga ja liigutada vedelik edasi -tagasi, panni ühelt küljelt teisele, et see ei kõrbeks. Kui konsistents tundub endiselt liiga rasvane, võite alati piima lisada, kuid peaksite toitu pidevalt pannil keerama. Umbes 3 kuni 4 minuti pärast röstitud liha keskmise seadistusega saate söögi pliidilt maha võtta.
Kuidas teha munapudrust maitsvat rooga? - retseptide ideed
Lihtne ja samas nauding - munapuder maitseb nii lisandina kui ka ...
Enne serveerimist võid munapudru kaunistada piimaga, näiteks murulaugu või peterselliga.
