Armastustervitused sõbrapäeva puhul
Kui soovite oma partnerile sõbrapäeval sooja tervitust saata, võite küpsetada südamekujulise pitsa ja serveerida seda küünlavalgel õhtusöögil. Retsept on lihtne ja sobib seetõttu kogenematutele kokkadele.
Koostis:
- 2 pitsataignasüdame jaoks:
- 250 g jahu
- 1/2 tl soola
- 10 g pärmi
- 125 ml sooja vett
- 3 spl oliiviõli
- Katmiseks:
- 1 väike purk pitsatomateid
- 1 paprika
- 200 g riivitud Gouda juustu
- Muud koostisosad vastavalt soovile
Valmistage tainas eriliseks sõbrapäeva pitsaks
Südamekujuliste jaoks Pitsa Sõbrapäeva puhul tuleb muidugi kõigepealt küpsetada värske ja õhuline pärmitainas, et ei peaks midagi valmis ostma tainas peab haarama.
- Muretse selleks Pitsa tainas pane kõigepealt pärmikuubik klaasi ja kalla seejärel leigelt üle vesinende lahendamiseks.
- Pärast seda puista jahu segamisnõusse, seejärel sega see poole teelusikatäie soolaga.
- Seejärel võid pärmi-vee segu koos oliiviõliga jahu peale valada ja seejärel pitsatainast jõuliselt sõtkuda.
- Tainas peab nüüd vähemalt pool tundi puhkama, et pärm saaks töötada ja taigna maht suureneks.
- Seejärel saab taigna lahti rullida ja vormida. Kõige parem on selle rullimiseks kasutada taignarulli ja südame kujundamiseks teravat nuga.
- Seejärel aseta tainasüdamed küpsetuspaberile ja seejärel küpsetuspaberile, et saaksid pitsa peale panna.
Calzone - valmistage originaalne Itaalia pitsa
Calzone pizza on pitsa pelmeenikott, mis on ...
Saatke pitsale armastustervitusi
Kui olete tainasüdamiku valmistanud, võite nüüd hakata pitsat toppima ja sõbrapäevaks tervitusi saata.
- Kõigepealt määrige pitsapurgid oma pitsatainale. Vajadusel tuleks ka rammusad pitsatomatid maitsestada vähese soola, pipra ja värske basiilikuga.
- Nüüd saate vabalt otsustada, millist tüüpi pinda valite. Pitsat saab katta näiteks tuunikala ja sibulaga või salaami ja singiga.
- Lõpuks puista pitsa katte peale riivjuustu.
- Seejärel saate paprika väga väikeseks lõigata ja seejärel selle abil teise juustu südamega puistata või selle abil pitsale erinevaid sõnu panna. Mõeldavad on näiteks sõnad “ma armastan sind” või muud sõbrapäeva tervitused.
- Lõpuks küpseta oma sõbrapäeva pitsat ahjus 20 minutit 200 ° C juures.
Kui kasulik see artikkel teile on?