Mida teha, kui kartulisalat on muutunud soolaseks

Isegi kui toidusse satub natuke liiga palju soola, ei pea te sööki uuesti valmistama. Enamik nõud saab ikkagi päästa, ilma et keegi sellest väikesest äpardusest midagi märkaks.

Soolane toit

• Isegi kui teie toiduvalmistamisoskus on hea, leiate toidu soolase. Selle põhjuseks ei ole alati vale maitseaine, vaid sageli ka küpsetusaeg ja koostisosade kogus.
• Kuid mõne lihtsa koduse abinõuga saate enamasti soolaseid toite säästa ja toit maitseb täpselt nii, nagu ette kujutasite.
• Pole tähtis, kas olete köögiviljad, Supid, Kastmed või liha liiga soolane - seni, kuni sa ei ole kogemata kogu soolapotti toidule kukutanud, saad toidu uuesti söödavaks teha.

Kui kartulisalatis on liiga palju soola

kartulisalat koosneb mitmest koostisosast, mida lisatakse järk -järgult erinevates kogustes. Sõltuvalt sellest, kuidas te kasutate

salat see võib kiiresti soolase maitse saada. Seega tuleb arvestada kahe olulise teguriga.

• Esiteks peaksite enne valmis soola lisamist laskma valmis salatil vähemalt tund aega tõmmata. Sest alles siis, kui koostisosad on hästi segunenud, tuleb tõeline maitse läbi.
• Kui valmistate kartulisalatit peekoniga, olge alati soolaga väga säästlik. Peekonil on loomulikult soolane maitse, mistõttu soolaga maitsestamine muutub sageli üleliigseks.

See muudab salati uuesti söödavaks

Kui teie kartulisalat on nagunii soolaseks muutunud, võite salati päästmiseks kasutada väga lihtsat nippi.

1. Keeda veel viis kuni kuus kartulit ja lõika need siis salati sisse.
2. Lisage veidi suhkrut ja lisage värske majonees.
3. Seejärel lisa korralik näputäis magusat koort ja lõika salatisse veel paar hapukurki.
4. Lase kartulisalatil uuesti leotada ja serveeri salatit, kui oled end heas maitses veendunud.

Värsked kartulid imavad endasse üleliigse soola ja koor, aga ka suhkur tagavad neutraalse ja maitsva maitse.