12C27 teras või AUS-8?
Kui soovite osta head nuga, leiate kiiresti erinevaid terasesulameid. 12C27 ja AUS-8 on tavalised nugade terasetüübid.
![See ei puuduta ainult terast.](/f/5706016ae26b3be43be645d2b525c1a8.jpg)
12C27 omadused
Teras 12C27 on tuntud ka kui Rootsi teras ja seda peetakse suurepäraseks noaterasest.
- See sisaldab 0,6% süsinikku ja sisaldab 13,5% kroomi ja 0,4% mangaani.
- Selle materjali kõvadus on Rockwell HRC 54-56.
See on terasest AUS-8
AUS-8 on ka suurepärane noateras.
- See sisaldab veidi rohkem süsinikku (0,7–0,75%), 13–14,5% kroomi, samuti 1% mangaani, 1% räni 0,1–0,3 molübdeeni ja 0,1–0,25 vanaadiumi
- Selle terase kõvadus on Rockwell HRC 57-59.
Mis on noateras? - Lihtne seletus
Igaüks võib seostada mõistega teras, kuid mis on noateras? Täpselt…
Materjalide erinevused
- Üldiselt ei tohiks eeldada, et kõrge karedusaste on alati eeliseks. Jahinoad on soovitatav kasutada karedusena umbes 57, mille tulemuseks on vähem karastunud AUS-8 või tugevalt karastatud 12C27. Rootsi teras peaks olema tugevalt karastatud kõvaduseni 56, samas kui kergelt karastatud Aus-8 kõvadus on juba 57.
- Praktikas ei märka te kõvaduse erinevust ei lihvimisel ega teravuse jätkusuutlikkuses, vaid paindlikkuses. Nii et kui teil on pikk nuga Kas otsite liha fileerimist või lihtsat eemaldamist luust, Aus-8 on parem valik.
- Lühikese, tugeva noa saab valmistada nii mudelist AUS-8 kui ka mudelist 12C27. Traditsiooniliselt eelistab enamik inimesi kasutada Rootsi terast, kui paindlikkus pole oluline.
- Nugade puhul ei loe mitte ainult teras, vaid ka terase töö kvaliteet. Nii et kui otsite kvaliteetset nuga, peaksite ennekõike olema ettevaatlik, ostes maineka tootja nuga.
- Hoolduse mõttes loetakse mõlemad terased roostevabaks, kuid võivad siiski pruuniks muutuda plekid tule, kui puhastate noad nõudepesumasinas või ärge kuivatage neid pärast kasutamist hoolikalt.
Kui kasulik see artikkel teile on?