VIDEO: Valmistage ahjus pangasiusifilee

Valmista ahjus pangasiusifilee tomatikastmega

Kui teil on isu kala järele, siis miks mitte küpsetada pangasiusifilee tomatikastmega. Ahjus valmistamine on kiire ja lihtne.

1. Puhasta pangasiusifilee ja maitsesta kalamaitseainetega. Seejärel pange kala küpsetusnõusse.
2. Puhastage seened. Lõika seened kuubikuteks ja aseta need ahjuvormi pangasiusifilee peale.
3. Blanšeeri tomatid kuumalt vesi ja eemaldage nahk. Seejärel purusta tomatid kahvliga väikesteks tükkideks.
4. Nüüd koorige punane sibul ja lõigake see kuubikuteks.


Valmistage lõheforell ette - nii see toimib

Traditsiooniliselt serveerivad paljud jõuluajal ka lõheforelli ja neid ...

5. Haki küüslauguküüned. Seda on kõige parem teha küüslaugupressiga.
6. röstitud liha Lisage kastrulisse teelusikatäis rapsiõli ja lisage tükeldatud sibul, küüslauk ja tomatipasta.
7. Pärast lühikest küpsetamist eemaldage kastme koostisosad koos tomatimahlaga.
8. Lisage kastmele tomatitükid.
9. Valage Vahukoor kastmesse ja seejärel lase kaste pidevalt segades korraks keema tõusta.
10. Maitsesta tomatikaste teelusikatäie oreganoga.
instagram viewer
11. Sega tomatikaste uuesti korralikult läbi ja vala kaste pangasiusifileele ja küpsetusvormis olevatele seentele. Katke küpsetusvorm kaanega või alumiiniumfooliumiga, et vältida koostisosade põletamist.
12. Asetage pajaroog 200 ° C -ni eelsoojendatud ahju.

Pärast 20 -minutilist keetmist 200 ° C juures on pangasiusifilee tomatikastmes serveerimiseks valmis. Nii lihtne on ahjus pangasiusifilee valmistada.