Valmista kiirpliidis kanapuljong

Mida sa vajad:

• supp kana
• 2 liitrit kiirliha puljongit
• 1 porrulauk
• 3 kuni 5 porgandit
• Sibul
• soola
• seller
• Herned, külmutatud

Kana puljong on väga tervislik ja tugevdab immuunsüsteemi. Kui aga soovite neid traditsiooniliselt suppkana valmistada, on küpsetusaeg väga pikk. Kui kasutate seevastu kiirkeeduplaati, kulub kanapuljongi valmistamiseks vähem kui tund. Siit leiate retsepti idee.

Kiire kana puljongi retsepti idee

1. Pane kana peale kiirkeedupotti. Kui see on külmunud, tuleb see eelnevalt sulatada ja sulatatud vesi hästi maha loputada. Lisage kaks teelusikatäit soola ja kaks sibulat. Sulgege kiirkeeduplaat tihedalt ja laske kana küpsetada umbes kolmkümmend kuni nelikümmend minutit.
2. Eemaldage kana ja tükeldage see. Kas soovite naha eemaldada või puljongisse jätta, on maitse asi. Kana nahk on väga rasune ja seetõttu väga kaloririkas. See ei kuulu tegelikult tervislikku kanapuljongisse. Sellest hoolimata on see paljude inimeste jaoks väga eriline delikatess ja nad ei taha ilma selleta hakkama saada.
   instagram viewer
3. Nüüd keetke pruulima tavalises kastrulis. Puhastage ja tükeldage porrulauk, porgand ja seller ning lisage need puljongisse. Kuumuta kõik keemiseni ja hauta tasasel tulel umbes kümme kuni viisteist minutit, kuni porgand ja seller on küpsed. Nüüd maitsta kanapuljongit soola ja lahustuva kanapuljongiga. Seejärel lisage külmutatud herned ja tükeldatud herned liha ja lase veel paar minutit madalal kuumusel podiseda.

Nüüd olete valmis oma kanapuljongit serveerima. Kui soovite, võite süüa pastat või riis piisavalt selleks.