Keefir või petipiim?
Nii keefir kui ka petipiim on joogid, mis sisaldavad palju olulisi tervisele kasulikke koostisosi. Aga kas keefir on parem või petipiim?
Keefiri eelised
- Kaukaasias, kus keefir on rahvuslik jook, tuntakse seda hapupiimatoodet ka kui "saja -aastaste jooki". See hõlmab kõiki koostisosi piim. See on saadaval erineva rasvasisaldusega, rasvasisaldusega 0,3% lõssist, 1,5% madala rasvasisaldusega ja vähemalt 10% rasvasisaldusega keefirina.
- Nagu hapupiim, lisatakse sellele hapupiimatootele ka piimhappebaktereid ja spetsiaalseid keefiriseeni. Need seened muuda piimasuhkur süsinikdioksiidiks ja alkoholiks, nii et see toode sisaldab kuni 0,8% alkoholi. Seetõttu ei sobi see rasedatele naistele, nagu ka kuivadele alkohoolikutele. Selles vahuveinis sisalduv süsinikdioksiid mõjub värskendavalt. Kuid see sisaldab ka rohkem kaloreid kui petipiim, näiteks 61 kcal 100 g kohta.
Mis teeb petipiimast nii väärtusliku
- Endine või tootmise jääkprodukt on nüüdseks saanud tõeliseks terviseeliksiiriks. Kauplustes võib pakendilt lugeda kas "puhast petipiima" või "petipiima". Kuigi Reine ei pruugi sisaldada lisaaineid, on tavaline 15% lõss või lõssipulber ja kuni 10% vesi kaasata.
- See väärtuslik jook sisaldab maksimaalselt 1% rasva ja seega ainult 35 kcal 100 g kohta ning on seega ideaalne ka figuuriteadlikele inimestele. Petipiimast ja puuviljavalmististest valmistatud segajookidega on olukord teine. Siin saate juhendina kasutada pakendil olevat toitumisalast teavet.
- Igal juhul on see jook väga hea janukustutaja. Lisaks tugevdab laktoos koos kaltsiumiga luid ja aitab 35 -aastastel ja vanematel naistel osteoporoosi ära hoida. Laktoosi abil väljutatakse soolefloorast ka patogeensed mikroobid. Pool liitrit seda jooki katab juba täiskasvanu päevase kaltsiumivajaduse.
Petipiim tekib siis, kui piim muudetakse võiks või kooreks. See sisaldab ...
Keefiri ja petipiima sarnasused
- Hapupiimatooted keefir, jogurt ja petipiim pole mitte ainult väga tervislikud, vaid ka teie ilu jaoks kasulikud. Need on valmistatud lehma-, lamba-, kitse- või sojapiimast. Tüüpilise kergelt hapuka maitse eest vastutavad piimhappebakterid, mis lisatakse piimale ja muudavad piimasuhkru, mida tuntakse laktoosina, piimhappeks.
- Need piimhappebakterid on tervisliku soolefloora jaoks hädavajalikud. Samuti tugevdavad nad immuunsüsteemi. Lisaks piimhappebakteritele sisaldavad keefir ja petipiim ka palju vitamiine, valke ning elutähtsaid aineid magneesiumi ja kaltsiumi.
Kui kasulik see artikkel teile on?
Veebilehe www.helpster.de lehtede sisu loodi suurima hoolega ning meie teadmiste ja veendumuste kohaselt. Siiski ei saa anda garantiid selle õigsuse ja täielikkuse eest. Sel põhjusel välistatakse igasugune vastutus võimaliku kahju eest seoses pakutava teabe kasutamisega. Teavet ja artikleid ei tohi mingil juhul käsitleda väljaõppinud ja tunnustatud arstide professionaalse nõustamise ja / või ravi asendajana. Veebilehe www.helpster.de sisu ei saa ega tohi kasutada iseseisvate diagnooside tegemiseks ega ravi alustamiseks.
