VIDEO: Tehke paberist muffinikohvrid
Tihti juhtub, et muffinitainas on valmis, kuid muffinitopsidest ei piisa. Nüüd sai taigna ahjuvormi ilma muffinitopsideta täita. Muffinid kleepuvad mittenakkuva kattega nõule vaid veidi ja valmis kooki saab ikkagi eemaldada. Muffinid ei tundu siis nii toredad ja vormi tuleb loputada. Paberkottide kasutamisel poleks see vajalik. Seetõttu saab asendaja kiiresti luua.
Määrake muffinitopside põhikuju
- Võtke üks valmis koogivooderdistest ja keerake see lahti.
- Ring on mall, mille saate küpsetuspaberist välja lõigata.
- Kui teil pole valmis panni, mõõtke küpsetuspann.
- Muffinivormide ring on vormi sügavuse järgi suurem raadiusega kui süvendite alumine pind.
- Joonista ringid tavalisele küpsetuspaberile ja lõika välja.
Muffinikohvritega tinker - juhised lambile
On hästi teada, et muffinid ja koogikesed on tõesti maitsvad. Aga teadis ...
Vormi küpsetuspaber
- Märgi pärgamentpaberi ringide sees põhjaga ring.
- Asetage joonlaud nii, et siseringi ja välimise ringi vahel oleks lühim ühendus. (Risti mõlema ringjoonega)
- Voldi kudumisvarda või noa tagaosa mööda seda joont.
- Liigutage joonlauda ringjoonega kaks kuni kolm millimeetrit edasi. Jällegi peaksite valima lühima ühenduse.
- Jätkake, kuni olete täisringi jõudnud.
- Pöörake pärgamentpaberi ring ümber.
- Voldi tagaküljel kahe joonistatud voldi vahele.
Kasutage omatehtud paberist koogivoodreid
- Asetage volditud küpsetuspaberist ring küpsetusplaadi ühele taandele.
- Lükake ring õrnalt alla.
- Voldid on nüüd kokku volditud ja moodustavad muffinikohvri seinad.
- Täida vormid taignaga nagu tavaliselt ja küpseta muffinid.
