VIDEO: virsikute konserveerimine - nii viljad õigesti marineerida

Isegi konserveeritud virsikud ei sisalda säilitusaineid ega sisalda muid lisandeid. Need virsikud on puhtalt looduslik toode.

Valmistage virsikud korralikult ette

1. Selleks, et virsikutelt saaks koorida nahka, peavad need olema kastrulis vesi lase keema tõusta.
2. Seejärel lõigake virsikud ülalt risti.
3. Kui vesi keeb, pane virsikud minutiks vette. Pärast seda saate naha kergesti maha koorida.
4. Enne konserveerimist peate eemaldama ka seemned.


Potis säilitamine - nii see toimib

Kas ostsite kõrghooajal oma lemmikpuuvilju supermarketist ja soovite ...

5. Selleks lõigake virsikud lihtsalt pooleks ja eemaldage seejärel kivid.

Virsikute konserveerimine

1. Nüüd valmistate vedeliku, millesse virsikud sisestada soovite. Selleks lase vesi keema.
2. Lisa keevasse vette suhkur, vanillisuhkur ja sool.
3. Eemaldage kastrul pliidilt ja oodake, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

Kuidas virsikuid marineerida

1. Nüüd jaotage virsikud ühtlaselt müüritise purkidesse ja lisage igale purgile nelk.
2. Seejärel valage kuum konserveerimisvedelik puuviljadele.
instagram viewer
3. Virsikud peavad olema hästi kaetud ja peaaegu vedelikus ujuma.
4. Pühkige purkide servad hästi niiske lapiga ja sulgege purgid kohe ja keerake need tagurpidi vähemalt kaheks tunniks.
5. Kuumus tekitab vaakumi ja pärast jahtumist saate virsikuid nautida kuid, kui hoiate neid pimedas ja jahedas kohas.

Muide, selle retsepti järgi saate konserveerida mitte ainult virsikuid, vaid ka pirne.