VIDEO: Õunakoogi retsept muretainaga

Liivataigna retsept

Selle tainas selles retseptis, erinevalt hapukast, valmistatakse see suhkruga. Kui teil pole käepärast hapukat panni, võite kasutada ka kaubanduslikult saadavat vedruvormi.

1. Kuumuta ahi 200 kraadini.
2. Kõigepealt pane muna ja suhkur segamisnõusse. Vahusta mõlemad saumikseriga vahuks.
3. Seejärel lisa või ja see vesi ja löö see korralikult alla.
4. Seejärel sõelu jahu suhkrusegule ja sõtku saumikseriga saumikseriga kõik lühidalt läbi.


Emadepäevaks koogi küpsetamine - retsept martsipaniga

Kui soovite oma ema emadepäeval üllatada koogiga, mida ...

5. Sõtku nüüd kõik oma tööpinnal ühtlaseks tainaks.
6. Mähi muretainas alumiiniumfooliumi ja pane vähemalt 30 minutiks külmkappi.
7. Määri koogivorm või keeduvorm vähese võiga ja puista kergelt jahuga üle.
8. Nüüd rulli muretainas lahti ja aseta pannile. Suru tainas mööda panni äärt üles. Suru muretainas korralikult vormi.

Valmista õunakoogi katteks

1. Pese õunad ja koori. Seejärel lõigatakse need pooleks ja lõigatakse ühtlaselt õhukesteks viiludeks.
2. Vooderda muretainapõhi lehvikukujuliste õunaviiludega. Õunaviilu võid heldelt katta õunaviiludega.
instagram viewer
3. Pane 100 g aprikoosimoosi kaussi ja sega ühtlaseks. Kas peaks moos ole liiga kindel, lisa lahjendamiseks veidi külma vett.
4. Nüüd pane õunaviiludele väikesed hunnikud moosi ja seejärel pintsliga laiali.
5. Nüüd lase õunakoogil umbes 10 minutit küpseda.
6. Selle aja jooksul annate 2 Munad ja segamisnõus 40 g suhkrut. Vahusta mõlemad saumikseriga vahuks. Seejärel sega juurde koor.
7. Eelküpsetatud õunakook eemaldatakse nüüd ahjust ja valatakse sellele kooresegu. Seejärel lase tordil 180 kraadi juures umbes 35 minutit küpseda.

Serveeri Valmista õunakook selle retsepti järgi magustoiduks vaniljejäätise kulbiga.