Kui kaua ploome hoida?
Kodune ploomikompott on maitsev ja lihtne valmistada. Siit leiate mõningaid soovitusi maitsvaks kompotiks ja saate teada, kui kaua peaksite ploome hoidma.
Ploomid sobivad suurepäraselt Keema alla sobiv. Oma magustoite saate vürtsitada omatehtud ploomikompotiga. Võite kasutada ka ploome jäätis või puding serveerima. Kui teil on värskelt küpsetatud vahvlid ja vahukoort oma ploomikompotiga, on teil kohvilaua jaoks maitsev idee.
Mida peaksite keetmisel arvestama?
- Hügieen on eriti oluline, kui olete puuviljad tahad keema minna. Olenemata sellest, kas tegemist on ploomide, kirsside või muud tüüpi puuviljadega - selleks, et viljad purgis hallitama ei läheks, peavad purk ja kaas olema täiesti puhtad.
- Peske purgid, konserveerimisrõngad ja kaaned piisavalt kaua ja väga põhjalikult kuumas äädikavees ning asetage tagurpidi puhtale rätikule kuivama.
- Samuti peaksite ploomid enne edasist töötlemist põhjalikult pesema ja kurnist nõrutama.
Keeda ploomikompot piisavalt kaua - retsept
Kui soovite kompotina ploome säilitada, vajate umbes nelja kaanega purki ja konserveerimisrõngast. Sobivad ka kruvipurgid.
Juhul, kui soovite valmistada moosi, mis sobib ka diabeetikutele ...
- Pese ploome piisavalt kaua ja eemalda varred. Nüüd lõigake viljad pooleks ja eemaldage kivid.
- Nüüd kihti ploomid tihedalt puhtadesse purkidesse. Kuni u. kaks sentimeetrit servast allpool jäävad vabaks.
- Nüüd pane klaasi kohta üks kaneelipulk klaasi kohta. Kaneel annab ploomidele väga erilise maitse.
- Valmistage suhkrulahus purgisuhkrust ja ühest liitrist vesi ja valage lahus klaasidesse.
- Nüüd peaksite purgid kiiresti sulgema. Kui kasutate rõngaga müüripurke, vajate purkide jaoks klambreid. Jaemüügipunktidest saate konserveerimiseks purke, sõrmuseid ja käevõrusid.
- Täitke sügav küpsetusplaat veega nii, et klaasi põhi oleks u. tolli on kaetud.
- Kuumuta ahi ülemisel ja alumisel kuumusel temperatuurini 75 ° C. Asetage klaasid küpsetusplaadile ja libistage leht koos klaasidega alumisele rööpale ahju.
- Kuumuta ahju, kuni klaasidesse ilmuvad õhumullid. Nüüd lülitage pliit välja ja laske purkidel suletud ahjuga umbes kolmkümmend minutit küpseda.
- Kui võtate purgid välja, veenduge, et kõik purgid oleksid endiselt tihedalt suletud.
Palju Retseptid säilitamiseks sisaldavad alkoholi. Olge ettevaatlik, seda kompotti serveerides ei tohiks ükski laps laua taha istuda ja teiega koos süüa.
