"Kas te saate veel võrsuvat kartulit süüa?"
Kui kartul tärkab, võite neid veel süüa, kuid pikas perspektiivis ja suurtes kogustes pole see tervislik. Eriti lapsed ei tohiks enam idanevaid mugulaid süüa.
See juhtub idanevate kartulitega
- Kas Sieglinde või Linda - kartulid on sakslaste üks peamisi klambreid. Kuid kartulit ei tohiks ilma reservatsioonideta nautida. On teada, et oluliselt roheliseks muutunud kartul pole enam söödav. Kestas sisalduvad alkaloidid on tervisele kahjulikud ja põhjustavad seedetrakti gripilaadseid sümptomeid. Kõige tavalisemad alkaloidid on solaniin ja chakoniin.
- Üleküpsenud kartuli liigne tarbimine on varem isegi surma põhjustanud. Üleküpsenud, rohelised või tärkavad kartulid on lastele eriti ohtlikud. Te ei tohiks seda enam süüa.
- Enamik toksiine on kartulikoore sees. Peale sümptomite nagu iiveldus, peavalu jms võib pidev tarbimine põhjustada ka vähki.
Võrsuvat kartulit võib veel süüa, kuid ...
- Paljud inimesed usuvad seetõttu, et peate vaid kartulid koorima või idandatud kartulitest võrsed lihtsalt välja lõikama ja seejärel ohutult sööma. See pole õige.
- Patendiretsept kartulite (mitte ainult naha, vaid ka osa mugula) heldeks koorimiseks Seemikute eemaldamine ja kahjustatud piirkondade pisut heldem koorimine on võimalik ainult siis, kui toksilisus on madal Võimalus. Jopekartul ei ole ka valik, kui kartul tärkab.
- Rusikareeglina tuleks idanevad kartulid hästi sorteerida. Mikroobid, mis on suuremad kui pool sentimeetrit, tuleb kõrvaldada. Väiksemad pisikud saate noaga ettevaatlikult eemaldada ja seejärel kartulit süüa.
Peaksite uurima idanevaid kartuleid. Kas see on kerge või ...
Kui kasulik see artikkel teile on?
Veebilehe www.helpster.de lehtede sisu loodi suurima hoolega ning meie teadmiste ja veendumuste kohaselt. Siiski ei saa anda garantiid selle õigsuse ja täielikkuse eest. Sel põhjusel välistatakse igasugune vastutus võimaliku kahju eest seoses pakutava teabe kasutamisega. Teavet ja artikleid ei tohi mingil juhul käsitleda väljaõppinud ja tunnustatud arstide professionaalse nõustamise ja / või ravi asendajana. Veebilehe www.helpster.de sisu ei saa ega tohi kasutada sõltumatute diagnooside tegemiseks ega ravi alustamiseks.
