VIDEO: täidisega seened hakklihaga
Kuidas valmistada täidisega seeni hakklihaga
Enne täidetud seente ettevalmistamist peaksite saama kõik koostisosad. Kuna soovite seeni täita, peaksite valima veidi suuremad seened.
- Pese seened. Vajadusel võite naha ettevaatlikult maha koorida - kuid te ei pea seda tegema.
- Kui koorite seeni, määrige neid veidi sidrunimahlaga, siis ei pruunistu nad nii kiiresti.
- Nüüd on hakklihatäidise kord. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga. Kui soovite, võite sibula lõigata väikesteks õrnadeks kuubikuteks ja segada hakklihaga.
- Nüüd lisa seenele osa hakklihasegust. Väike mägi hakkliha võib seenest välja torgata, see ei mõjuta maitset.
- Nüüd lõika ürdivõi väikesteks viiludeks ja aseta viil igale täidetud seenele.
- Nüüd peale veel paar riivjuustu ja pane see ahju.
- Täidetud seened tuleb panna ahju umbes 180 ° C juurde umbes 15-20 minutiks. Parem on panna need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, siis seened ei küpseta.
- Ja nüüd on täidetud seened valmis Serveeri. Selle juurde saate serveerida kas värsket baguette'i, viilu röstitud leiba või lintnuudleid. Kui soovite midagi kaloriteadlikumat, võite seeni ka värskega salat nagu garneering serveerima.
Täidisega seened - retsept toorjuustuga
Täidisega seened on maitsev eelroog, mida serveeritakse toorjuustutäidisega ...
Võite seeni täita ka toorjuustu või lambajuustuga või nautida maitsvaid nagunii seened lihtsalt ilma täidiseta.
