Vahuveini ja šampanja erinevus
Kas sulle meeldib vahuveini ja šampanjat juua? Siis olete kindlasti huvitatud sellest, mis vahe on kahel joogil.
vahuvein ja šampanjal pole justkui nii suurt vahet, kuid neid kahte jooki saab siiski üksteisest selgelt eristada.
Vahuveini omadused
- Austrias ja Saksamaal kasutatakse terminit "Sekt" kvaliteetvahuveinide kohta.
- Baasvein ja annus, see on see Veinmis on lisatud enne viimast korki ja on seotud maitse arendamisega, peab pärinema samast kasvupiirkonnast.
- Vahuveini tootmisel kääritatakse baasvein uuesti suhkru ja pärmi lisamisega ning tekib vahuveini süsinikdioksiid.
- Pudelis kääritatud vahuveini nimetatakse Saksamaal ka veinitehase vahuveiniks.
Erinevus prosecco ja vahuveini vahel - nii maitsed seda
Prosecco on kõigi huultel. Paljud peavad teda isegi palju armukamaks kui ...
Erinevus šampanja ja teiste vahuveinide vahel
- Mõiste "šampanja" viitab Prantsusmaa piirkonnale ja on selle piirkonna toodete kaubamärgiga päritolunimetus.
- Šampanjad on parimad ja sageli kõige kallimad vahuveinid turul, seda nii hea turunduse kui ka kõrge kvaliteedi tõttu.
- Šampanjale kehtivad kõige rangemad vahuveinide tootmiseeskirjad. Lisaks kasvatuspiirkonnale on z. B. oluline on taimede tihedus, pressimise tüüp, käsitsi korjamine ja muud tegurid.
- Šampanja kääritatakse alati pudelis ja seda säilitatakse vähemalt 15 kuud ning vintage šampanjat kolm aastat. Kvaliteediteadlikud tootjad pööravad tavaliselt tähelepanu veelgi pikemale ladustamisele.
- Tootmiseks kasutatakse toorainena vaid mõnda viinamarjasorti. See on valge Chardonnay ja punane Spätburgunder (Pinot Noir) või punane Schwarzriesling (Pinot Meunier).
Nagu näete, on šampanja kindlasti midagi erilist. Selle eriline kvaliteet muudab enamiku vahuveiniliikide puhul märgatavaks, isegi kui kindlasti leidub teistest maailma kasvupiirkondadest võrdse maitsega vahuveine annab. Nii et kui soovite kunagi alkoholi juua, siis lubage endale midagi tõeliselt head, isegi kui seda on veidi vähem, saate siiski tilka nautida.
