VIDEO: Tehke "must jää" ise
"Must jää" - kui teil tekib äkki isu
Jah, tõsi küll, "Blitzeis" kõlab kuidagi nagu talve algus ja liikluskaos ega tekita tegelikult isu puuviljase ja kreemja järele jäätis.
- Kuid kui proovite retsepti, muudate tõenäoliselt oma meelt. Koostisosad on universaalselt kasutatavad ja seetõttu enamasti majas - nii et saate ka oma "välgujää" Tehke seda ise, kui tunnete end järsku jäätisetahtmisest üle jõu - või on visiit juba ukse ees seisab.
- Selle jäätise retsepti jaoks pole vaja jäätise valmistamise masinat - piisab saumikserist.
Valmistage jäätis ise - see on kiire ja lihtne
- Pange puuviljad kõrgele segamisnõusse ja eemaldage 4 supilusikatäit tuhksuhkrut ja lisage see puuviljadele. Nüüd tükeldage puuviljad saumikseriga, kuni moodustub sorbettitaoline mass.
- Pange need teise kaussi Munad ja ülejäänud tuhksuhkur ning sega segu, kuni see on helekollane ja vahune.
- Lisa supilusikaga aeglaselt segades munasegule koorejogurt ja sega seejärel külmutatud puuviljad. Täielik!
- Kui te ei soovi jäätist kohe serveerida, peaksite selle sügavkülmas hoidma ja vahepeal vispliga hoogsalt segama. Sel moel jääb teie "välk jää" mõnusaks ja kreemjaks.
Maasikajäätis ilma jäämasinata - nii saab see kreemjas ja maitsev
Kreemjat ja maitsvat maasikajäätist saab hõlpsasti valmistada ...
Seda retsepti saab hõlpsasti varieerida ja see sobib paljude erinevate jäätisetüüpide ise valmistamiseks. Aluseks peab aga alati olema külmutatud põhikoostisosa, mida saab segada teiste koostisosadega. Kui võtate värskeid puuvilju, peab "välgujää" olema ka u. neli tundi sügavkülmas või alternatiivselt jäätisemasinas, et saavutada vastav tulemus. Head isu!
