Mesi -sinepikaste: selle vürtsika kastme retsept

Koostis:

• Riietumine:
• 4 spl sinepit
• 5 spl mett
• 1-2 spl sidrunimahla
• 1 spl õli
• pipar
• Võimalik. natuke mineraalvett
• Kaste:
• 1 Ole. Crème fraîche Classic (150 g)
• 2 tl jämedateralist sinepit
• 2 tl mett
• värskelt jahvatatud pipart
• soola

Maitsev mesi -sinepikaste

• Retsept ühele kallis- Sinepikaste valmib kiiresti ja on äärmiselt maitsev. See võib pikantsel viisil parandada kaine maitsega salateid ja köögivilju, kuid kala ja erinevat tüüpi liha maitsevad sellega veelgi paremini.
• Samuti nagu Kastmine või riietumine ta on suurepärane. Eksimatult magusa ja vürtsika aroomiga on delikatess ka maitse asi.
• Sellise kastme saate valmistada hapukoorega või koos sellega, kui soovite, et see oleks kuum, keskmise kuumusega, mahe, teraline või sile, sõltuvalt teie valitud sinepist.

Riietumise retsept

1. Ühe jaoks salat tehke eraldi mahutis mee -sinepikaste. Selleks pane esmalt oma valitud sinep ja voolav mesi väikesesse kaussi. Kui viimane on liiga tihke, saab selle suhkru sulatamisel sooja veevannis uuesti vedelaks muuta.
   instagram viewer
2. Vahusta mõlemad koostisosad vispliga, lastes samal ajal õlil sisse voolata. Seejärel sega juurde värskelt pressitud sidrunimahl.


Créme fraîche - valmista kaste korralikult

Crème fraîche ei sobi mitte ainult kastmete rafineerimiseks, vaid ka ...

3. Lõpuks maitsesta pipraga. Kui kaste on liiga jäik, peaks see olema midagi külma Mineraalvesi abi.

Kreemjas kaste

Kas soovite valmistada kala juurde sobiva variandi, köögiviljad ja kodulinnud sobib, see segatakse köögivilja- või lihapuljongisse.

1. Selleks sega kõigepealt mesi ja sinep uuesti nõusse.
2. Sega juurde crème fraîche ja sega kõik kiiresti rösti- või köögiviljakastme hulka. Pruul ei tohiks keeda.
3. Seejärel kuumuta kõik segades ning maitsesta soola ja pipraga. Soe mesi - sinepikaste köögiviljade, kala või muu peale liha kastma.

Naudi oma einet!