VIDEO: Pastel de ciruelas con pudin
Puedes disfrutar de las ciruelas todo el año porque estas frutas también son aptas para Congelar y Hirviendo. A continuación, puede utilizarlos para preparar varios platos. ¿Quieres un pastel de ciruelas con, sin embargo, pudín de lo fresco Fruta entonces puedes probar la siguiente receta para esto.
Pastel de ciruela con pudín - una receta
- Para preparar la masa, debes poner la mantequilla y el azúcar en un bol y remover con la batidora de mano hasta obtener una masa espumosa.
- Luego agregue el huevo, el azúcar de vainilla (posiblemente agregue el extracto de vainilla) y la cáscara de limón rallada y revuelva todo junto.
- Ahora mezcla la harina con el polvo de hornear y revuelve estos ingredientes - divididos en 3 porciones - con los ingredientes anteriores.
- Para el relleno del bizcocho de ciruelas, separe un huevo y bata la clara de huevo hasta obtener una nieve dura.
- Ahora vierte el Leche En una cacerola pequeña, agregue el pudin en polvo, el azúcar y la yema de huevo y revuelva todo con la batidora.
- Llevar a ebullición brevemente la leche con la crema pastelera y el resto de ingredientes, luego sacar la cacerola de la encimera, doble con cuidado las claras de huevo y coloque todo en el fuego para que se enfríe Página.
- Luego lave las ciruelas, corte la fruta a lo largo, retire el hueso y luego corte la fruta en ocho.
- Para hornear el pastel de ciruelas con pudín, debes precalentar el horno a 165 grados (calor superior e inferior).
- Para hacer el crumble para el bizcocho de ciruelas con budín, agregue la harina, el azúcar, la mantequilla y el azúcar de vainilla y, según tu gusto, agrega la canela y amasa estos ingredientes con el gancho amasador de la batidora hasta obtener streusel desarrollar.
- Para evitar que el bizcocho de ciruelas se pegue al molde desmontable, úntelo con un poco de margarina. Ahora ponga la masa en el molde desmontable y extiéndala uniformemente.
- Agregue la mezcla de pudín enfriado y extiéndalo también.
- Entonces puedes usar el pastel Cubra con las ciruelas bien, desde el borde exterior hasta el medio, y luego distribuya el crumble sobre el pastel.
- Luego puedes poner el bizcocho de ciruelas con pudín durante 40 a 45 minutos en el horno precalentado y debes hornearlo a una temperatura de 165 grados.
- Una vez transcurrido el tiempo de horneado especificado, puede volver a sacar el bizcocho del horno. Luego debes poner esto en una rejilla, dejar que se enfríe y servir con crema como una "guinda del pastel" especial.
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