VIDEO: Ahorre calorías en macarrones de coco

Los macarrones de coco, como se describe en la siguiente receta, tienen un sabor menos dulce y, gracias a su preparación sin azúcar, son buenos para todas las personas que cuidan su figura y son golosas. Pruebe esta variante ligera una vez y ahorre en calorías, pero no en sabor.

Ahorra calorías al preparar la masa de coco

1. Calentar una sartén rebozada y tostar brevemente las hojuelas de coco sin añadir grasa. El aroma debe desarrollarse bien, pero los copos no deben volverse demasiado marrones. Luego retire la sartén directamente del fuego y deje que los copos de coco se enfríen.
2. Las claras batirán bien rígidas con una pizca de sal y canela. Las claras de huevo son lo suficientemente firmes si queda un corte visible en la masa después de cortar con un cuchillo.
3. Con un batidor, se levanta gradualmente el coco desecado. Por favor, no revuelva, simplemente dóblelo.

Refina los macarrones de coco

1. Use dos cucharaditas para poner pequeñas cantidades de la mezcla de coco en la bandeja para hornear (cubra con papel de hornear). Los macarrones de coco no deben colocarse demasiado juntos, ya que se derretirán fácilmente durante el horneado.
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2. A 140 ° C, los macarrones de coco bajos en calorías se hornean en la rejilla del medio durante unos 25-30 minutos hasta que comienzan a dorarse. Ahora saca los macarrones terminados del horno y déjalos enfriar sobre una rejilla.
3. Ya que con esto Pasteles Si falta el azúcar, el aroma de coco pasa a primer plano con mucha intensidad.

CONSEJO: Si te gustan los macarrones un poco más dulces, puedes endulzar la masa de coco con unas gotas de edulcorante líquido o stevia. ¡Buen provecho!