VIDEO: Haz tus propios plátanos secos
Haz tus propios plátanos secos con sabor a miel
Los plátanos secos también son conocidos por muchos como chips de plátano. Estas patatas fritas están disponibles en varios sabores en supermercados o tiendas naturistas. En las tiendas naturistas a menudo también tienes la opción de comprar tu muesli mezclar con plátanos secos usted mismo. Si desea hacer plátanos secos usted mismo, definitivamente debe tener al menos 6 horas, porque secar los plátanos suele ser un asunto largo.
- Para hacerlo usted mismo, primero obtenga 4 plátanos maduros. La cáscara debe ser de un amarillo fuerte y, si es posible, no debe tener manchas verdes o negras.
- Luego tome un tazón y agregue 60 g miel en ello.
- Luego mezcle la miel con 4 cucharadas de jugo de limón. Puede exprimir el jugo de limón usted mismo o simplemente usar el que compró. jugo.
- Ahora retire la cáscara de los plátanos y córtelos en rodajas finas como una oblea. Si tienes un rallador en casa, también puedes usarlo para rallar finamente los plátanos.
- Luego, rocía las rodajas de plátano directamente con la mezcla de miel y limón para que las rodajas de plátano no se pongan marrones y ahora puedas hacer los plátanos secos tú mismo.
- Ahora forre una bandeja para hornear con papel pergamino y engrase el papel pergamino adicionalmente para estar seguro.
- Ahora distribuya las rodajas de plátano en la bandeja para hornear para que pueda comenzar el proceso de secado.
- Ahora mete la bandeja en el horno a 80 ° C durante 5 horas.
- Sin embargo, la puerta del horno debe permanecer entreabierta para crear una circulación de aire ideal para el proceso de secado.
- Después de 2,5 horas, debes voltear con cuidado las rodajas de plátano una vez.
- Después de secar, puede dejar que los chips de plátano secos se enfríen y luego comérselos.
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¡Buen provecho!
