VIDEO: Cocinando huevos para Pascua

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Por qué los huevos revientan cuando cocinas

  • Un huevo está equipado para el crecimiento de pollitos. Además de la proteína y la yema, el huevo contiene una burbuja de aire: cuanto más viejo es el huevo, más grande es la burbuja. Si el aire se calienta, se expande y, encerrado por la cáscara de huevo calcáreo, hace que reviente porque el aire no puede escapar.
  • Así que toma cada huevo en la mano y pincha el lado redondeado del helado Utilice una aguja de zurcir estéril o un cortador de huevos para hacer un pequeño agujero en la escala de cal. El aire caliente contenido en el huevo puede escapar por este orificio. Si puede escapar suficiente aire, su huevo de Pascua tampoco explotará.

Pascua sin la molestia de reventar huevos - preparativos

Huevo adecuado para hervir Pascua de Resurrección quiere ser aprendido. Pero en realidad no es tan difícil como algunos podrían imaginar.

  1. Colocar el Huevos listo y elige un método de cocción: el hervidor de huevos es la opción más fácil, pero también la más tediosa si quieres cocinar muchos huevos como en Semana Santa. Alternativamente, una olla normal es adecuada, en la que tiene una cantidad suficiente agua Llevar a ebullición en la estufa.
  2. Dale un golpe potente al agua de cocción vinagre a. Como resultado, la cáscara de la lima es mínimamente atacada y ofrece a los colores de huevo que siguen más tarde una superficie más rugosa. El efecto de la superficie rugosa permite que los colores posteriores se adhieran mejor al teñir y pintar.
  3. ¿Cuánto tiempo deben cocinarse los huevos de Pascua?

    Hervir, teñir y regalar huevos: los huevos de Pascua son una tradición viva para ...

  4. Perfore los huevos como se describe arriba.
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Hervir huevos para Pascua y colorearlos con colores brillantes.

En realidad, hervir huevos y luego colorearlos es fácil.

  • En el agua hirviendo, deje reposar los futuros huevos de Pascua hasta obtener la cocción deseada. Los huevos blandos tardan cuatro minutos, los huevos duros de cinco a siete minutos. Si los huevos se van a conservar durante unos días, es preferible el huevo duro. Encontrará las cantidades correctas de agua y los tiempos de cocción para el hervidor de huevos en las instrucciones.
  • Dado que la mayoría de los colores de huevos de Pascua de hoy se tiñen con agua fría, los huevos deben hervirse antes de teñirlos. Si sigue todas las reglas normales de cocción de huevos, obtendrá suficientes huevos intactos en poco tiempo, que luego podrá colorear y decorar junto con sus hijos.

Los huevos de Pascua son los primeros que llaman la atención en la hermosa mesa de Pascua y se ponen de buen humor para la Pascua.

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