Haz tú mismo gajos de papa

Ingredientes:

• Para 2 porciones:
• aprox. 10 patatas
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de aceite
• norte. B. Polvo de pimentón

Para muchos, las rodajas de papa son lo mejor adornar, mucho mejor que las patatas fritas. Esta receta explica cómo puede preparar fácilmente esta especialidad de papa usted mismo en casa.

Gajos de papa: haga sus propios gajos de papa bajos en grasa

1. Para las rodajas de papa, el patatas nunca pelado. La cáscara solo se limpia.
2. Seque las papas lavadas con un paño de cocina y córtelas en gajos (un cuarto o un octavo, dependiendo del grosor que le gusten los gajos de papa).
3. En un bol, remover una cucharadita de aceite con una pizca de sal y, si se quiere, un poco de pimentón en polvo y añadir las rodajas de patata.
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4. Mezclar todo muy bien para que el aceite y las especias se distribuyan uniformemente por todas las rodajas de patata.


Haz tú mismo gajos de papa

Si no siempre quieres servir papas fritas con un bistec o una hamburguesa, puedes ...

5. Precalentar el horno a 200 ° C. Coloque las rodajas de papa en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante unos 35-45 minutos, hasta que las papas estén bien cocidas y bien doradas.
6. Si es necesario, agregue un poco de sal después. ¡Completo!

Sirviendo gajos de papa - sugerencias

• La papa tiene un sabor delicioso como guarnición. carnetal como B. filete.
• Atender Las rodajas de patata con yogurAderezo, que también puede hacer usted mismo fácilmente.
• Las rodajas de papa también tienen un sabor delicioso con salsa para mojar o salsa barbacoa.
• Por supuesto, disfrutar con salsa de crema agria es elegante.

Independientemente de cómo te gusten más las rodajas de patata, puedes prescindir de mucha grasa en la preparación. Un poco de aceite es suficiente para hacer crujientes las rodajas de patata. Tu horno hará el resto. Todo lo que tienes que hacer es disfrutar de las excelentes rodajas de papa. ¡Buen provecho!