Convertir 4 dl a gramos
“4 dl de azúcar”: si tal cantidad aparece en una receta, inicialmente se encuentra perdido. ¿Cómo se pueden convertir los 4 dl en gramos?
En los países escandinavos, por ejemplo en Suecia, los ingredientes de las recetas para cocinar y hornear suelen expresarse en decilitros, abreviado dl. Esto se aplica no solo a los ingredientes líquidos, que son relativamente fáciles de convertir, sino también a los ingredientes secos como el azúcar o la harina. Pero incluso estos se pueden convertir con relativa facilidad en gramos.
La unidad de medida "dl" significa "decilitro", que literalmente significa "una décima de litro". Por tanto, 1 dl equivale a 0,1 lo 100 ml.
Los líquidos y otros ingredientes se pueden medir cómodamente en su taza medidora, incluso si no tiene una escala dl. Por ejemplo, si necesita 4 dl de harina, simplemente mida 400 ml en la taza medidora.
Los decilitros se convierten en gramos
Medir en la taza medidora es fácil. Sin embargo, a veces preferiría saber cuánto pesan los ingredientes que necesita. Después de todo, tienes que comprar la cantidad que necesitas, y una bolsa de harina o azúcar no suele decir cuánto dl contiene. Muchos panaderos aficionados también prefieren el pesaje exacto a la taza medidora comparativamente imprecisa.
La conversión a gramos es diferente para cada ingrediente. Después de todo, "dl" es una unidad de medida para un volumen que inicialmente no dice nada sobre el peso. Por ejemplo, 1 dl de agua pesa más que 1 dl de harina.
Si desea pesar agua, el cálculo es particularmente simple: 1 l de agua pesa exactamente 1 kg o 1000 g, 1 dl pesa 100 g.
El cálculo de 1 dl = 100 g también es aproximadamente correcto para la leche: 4 dl de leche corresponde a aproximadamente 400 g. Sin embargo, dado que la leche es un poco más pesada que el agua, la conversión no es del todo precisa.
En el caso del agua, la conversión de mililitros ml, una unidad de volumen, en gramos g, ...
¿Cuánto pesan 4 dl de harina?
1 dl de harina pesa 60 g (harina de centeno 55 g). Lea la información de la receta “4 dl de harina”, entonces calcule 4 x 60 g = 240 g.
El azúcar es un poco más pesado. 1 dl pesa 85 g. Para 4 dl, esto da como resultado un peso de 4 x 85 g = 340 g. Entero 100 g más que la harina! Este pequeño ejemplo ya le muestra lo importante que es convertir cada ingrediente individualmente en gramos.
¿Todo el cálculo, desde decilitros hasta gramos o mililitros, es demasiado complicado para ti? En las tiendas escandinavas, solo esté atento a una cuchara medidora especial de 1 dl. Puedes usarlo para medir todos los ingredientes fácilmente y sin tener que calcular.