Pareja de novios tinker para pastel

Que necesitas:

• Pasta de mazapán
• Colorante alimentario
• Crema
• frustrar
• Papel pergamino
• un rodillo

Hacer una pareja de novios, (no) un arte en sí mismo

• Si quieres hacer una pareja de novios con mazapán, definitivamente debes tomarte el tiempo suficiente. Porque con mano firme, las pequeñas obras de arte triunfan mucho más fácilmente que bajo la presión del tiempo. También tienes la oportunidad de dar rienda suelta a tu creatividad como desees.
• A veces surge la pregunta de si uno es para fondant u opta por el mazapán, el fondant es un poco más fácil de procesar. Por otro lado, la masa de azúcar que contiene aceite de almendras puntúa por su mayor estabilidad, flexibilidad y mejor firmeza. Así que hay motivos suficientes para hablar a favor de utilizar este dulce manjar a la hora de hacer el pastel de bodas para los novios.
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Las sutilezas también son importantes

1. Primero enrolle el mazapán con el rodillo sobre una superficie de trabajo ligeramente harinosa o sobre papel de horno. No puede quedarse atascado así.
2. Luego, primero divida aproximadamente las partes individuales de la novia y el novio. De esa manera, puede pesar aproximadamente la cantidad de colorante para alimentos que necesita. Sin embargo, asegúrese de que el color de la comida (dependiendo de la marca) sea generalmente muy intenso. Así que reprime un poco la dosis.
3. Antes de dar forma, colorea cada parte de la figura por separado con el color apropiado. El cuerpo y el tocado del novio se vuelven negros, el vestido de la novia blanco y las caras están permitidas. Manténgase ligeramente amarillo (léase: el color original del mazapán) y diseñe las flores en colores brillantes. Matices.


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4. Ahora entra en detalles al dar forma a la pasta de mazapán preparada. Por ejemplo, el cilindro del novio, el velo de la novia, el cabello, los brazos, Piernas y manos, pero ni los ojos, el ramo de novia ni la flor en el ojal del hombre pierda.
5. En cualquier caso, la paciencia y el instinto seguro son cruciales. Porque a la hora de hacer manualidades a cargo de los novios, los detalles son lo más importante.
6. Una vez que una parte esté lista, envuélvala en film transparente.
7. Cuando todos los elementos de las figuras estén completos, pégalos cuidadosamente con glaseado.
8. Luego, los novios se pueden colocar con cuidado sobre la superficie del pastel.

Maneja el glaseado con cuidado. Fiel al lema: "Menos es más", evita las antiestéticas marcas de goteo.