Dieta para la acidez estomacal: lo que debe comer
Casi todo el mundo conoce la acidez estomacal y la ha experimentado con mayor o menor frecuencia en su vida. El eructo agrio y ardiente que arde desde el estómago hasta el esófago. Se habla de enfermedad por reflujo cuando la acidez estomacal tiene un carácter crónico. El médico debe aclarar la causa de los síntomas, si rara vez tiene acidez estomacal, puede prevenirla con la dieta adecuada.
Acidez estomacal: la dieta adecuada cuenta
En el acidez Estos son a menudo problemas relacionados con la dieta que se pueden manejar con los alimentos adecuados. Sin embargo, cualquier persona que sufra acidez estomacal con frecuencia debe consultar a un médico para averiguar la causa. Puede tener causas graves, como úlceras estomacales o cáncer. Afortunadamente, sin embargo, esto rara vez es el caso.
En cualquier caso, debe hacer algo activamente para prevenir el reflujo, porque parte del ácido estomacal que sube por el esófago se encuentra en el boca, irrita la membrana mucosa del esófago y la boca y, si ocurre con frecuencia, puede conducir a un cáncer de esófago en el peor de los casos.
Al comer, es importante asegurarse de no ejercer una presión innecesaria sobre el estómago. Lo que es irritante para el órgano digestivo puede variar de persona a persona. Sin embargo, algunos alimentos definitivamente deben limitarse o evitarse por completo:
- Las bebidas carbonatadas suben más fácilmente del estómago al esófago debido al gas que contienen
- Dulce, picante, ácido y cafeína son problemáticos. Aquí uno debe ser moderado. Estos irritantes estimulan la producción de ácido estomacal.
- Comer una dieta grasosa es malo porque la grasa hace que el estómago tarde más tiempo en dejar que los alimentos lleguen a los intestinos, lo que aumenta el riesgo de que las cosas se acumulen y causen acidez estomacal.
- Definitivamente se debe evitar el alcohol, ya que es una de las sustancias más irritantes para el estómago.
- La nicotina también es dañina porque tiene un efecto relajante y es posible que el esfínter esofágico ya no se cierre por completo.
Alimentos para la acidez estomacal
La acidez estomacal afecta principalmente a las personas con sobrepeso porque el estómago ejerce presión constantemente. Esta es la razón por la que las mujeres a menudo tienen problemas de reflujo al final del embarazo. Su propio peso corporal presiona físicamente su estómago y causa problemas.
- Las comidas pequeñas son útiles para la acidez estomacal, ya que esto quita la presión del estómago, que de otra manera tiene que expandirse considerablemente.
- No comas demasiado tarde, porque si comes una comida suntuosa por la noche antes de acostarte y luego te acuestas, el ácido estomacal llega al esófago con mayor facilidad.
- Come despacio, porque la comida no solo se desmenuza en la boca con los dientes, el quimo también es predigerido por la saliva, lo que facilita el estómago
- Los alimentos que no favorecen la acidez estomacal son:
- Pan duro, cereales, avena, pan crujiente, bizcochos (¡se debe evitar el pan fresco, los pretzels y los integrales muy gruesos!)
- Pasta, arroz, papas (no combinados con salsas grasosas preparadas, mayonesa o salsas picantes)
- Frutas de baja acidez como peras, albaricoques, uvas, ciruelas, papayas, melocotones, plátanos, melones. Cuando se trata de manzanas, debes elegir variedades de baja acidez como Cox, Gala, Gloster, Golden Delicious o Jonagold
- Las verduras se toleran bien cuando se cocinan o hierven suavemente.
- Para lácteos y quesos, elige la versión baja en grasas, con nata, mascarpone, etc. utilizar con moderación
- Los productos de salchicha también suelen contener mucha grasa y deben usarse con moderación, lo mismo se aplica a la carne grasosa. En su lugar, coma carnes y pescados más magros
- Agua sin gas, tisanas, bebidas tibias. Es mejor no tomar café, jugos y tés de frutas con el estómago vacío.
Qué comer para la acidez estomacal
Si la acidez estomacal es aguda, se pueden utilizar remedios naturales además de los conocidos comprimidos de farmacia.
El jugo de papas crudas de la tienda naturista ayuda con agudos quejas, al igual que un vaso pequeño de leche tibia baja en grasa o comer lentamente un trozo de pan blanco seco.
La leche y el pan blanco lo alivian Esfuerzos la membrana mucosa irritada en el esófago y también se unen al ácido en el estómago.
Sin embargo, ¡siempre es importante consultar a un médico para averiguar de dónde provienen los síntomas si sufre acidez estomacal con regularidad y frecuencia!
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