¿Cuánto tiempo hierves los huevos?

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Cocinar huevos a menudo crea inseguridades. ¿Cómo fue eso de vuelta? ¿Tres minutos y está suave? No, cinco minutos, ¿verdad? Ahora es el momento de limpiar de una vez por todas, aquí están las mejores instrucciones para cocinar huevos para huevos perfectamente cocidos.

Un huevo cocido no debe faltar en ninguna mesa de desayuno.
Un huevo cocido no debe faltar en ninguna mesa de desayuno.

Que necesitas:

  • Huevos
  • olla

No debe faltar un huevo cocido en la mesa del desayuno perfectamente colocada. Solo necesitas un reloj para que no salga pegajoso o demasiado duro de la cacerola. Y debería colgar en algún lugar de cada cocina. Toda la información se refiere a Huevos el tamaño M. Para huevos más pequeños o más grandes, debe aumentar o disminuir los tiempos especificados en aproximadamente una quinta parte. corregir a continuación.

Cuánto tiempo puedes cocinar huevos perfectos para el desayuno

  1. Ponga a hervir una cacerola con agua. Un hervor suave es suficiente. Si el agua burbujea demasiado, el huevo saltará en la olla y se romperá. Pinche el huevo antes de ponerlo en el agua; de lo contrario, la cáscara amenaza con romperse debido al aumento repentino de la presión.
  2. Mire el reloj cuando ponga los huevos en el agua. Dependiendo de qué tan blando o duro le guste el huevo, déjelo hervir a fuego lento en el agua. No cocines el huevo por mucho tiempo. No hierva un huevo durante más de diez minutos. Primero, la yema adquiere un color verdoso y segundo, pierde su sabor.
  • 3 minutos: las claras están parcialmente duras, pero también parcialmente líquidas. El amarillo todavía es completamente líquido.
  • 5 minutos: el blanco es duro, el amarillo sigue siendo líquido. Esta etapa también se conoce como cera blanda.
  • Hervir el huevo duro, así es como funciona en el hervidor de huevos.

    A muchas personas les gusta desayunar huevos. Hervir un huevo duro no es así ...

  • 7 minutos: el blanco es duro, la mitad del amarillo también. Solo el núcleo sigue siendo líquido.
  • 9 minutos: el huevo está bien cocido.

Después de la cocción, sofreír los huevos con agua fría durante un rato. agua entonces se pueden pelar más fácilmente.

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