Aderezo para ensaladas con vinagre y aceite
El vinagre y el aceite son ingredientes bien conocidos para un sabroso aderezo para ensaladas. Sin embargo, bastantes amantes de las ensaladas que siempre han usado aderezos para ensaladas ya preparados de la botella son no está seguro de cuánto vinagre y aceite necesita para la preparación y qué ingredientes se utilizan para refinar el aderezo para ensaladas apropiado. Una receta deliciosa y básica puede remediar esto rápidamente.
Ingredientes:
- vinagre
- petróleo
- Azúcar, miel o mermelada
- sal
- pimienta
- Hierbas
- mostaza
- Ajo o cebollas
Así triunfa un delicioso aderezo para ensaladas
Con vinagreEl aceite y varios otros ingredientes se pueden utilizar para preparar una increíble variedad de aderezos para ensaladas, a veces solo para ciertos tipos de ensalada encajar. Por lo tanto, tiene sentido dominar al menos un aderezo para ensaladas que vaya con (casi) todas las ensaladas.
- Primero mezcle 1 cucharada de vinagre con 3 cucharadas de jugo de limón. Tanto las hierbas como las hierbas son adecuadas para esto. vino tinto- o vinagre balsámico.
- A continuación, agregue una pizca de sal y un poco de pimienta, así como aprox. Agregue 2 cucharadas de azúcar y revuelva el aderezo para ensaladas hasta que la pimienta, la sal y el azúcar se hayan disuelto por completo en el líquido.
- Ahora se agrega el aceite. Lo mejor es un buen aceite de oliva o un simple aceite de ensalada. Revuelva alrededor de 6-8 cucharadas en la mezcla de vinagre.
- Básicamente, puedes usar el aderezo para ensaladas tal como está para ponértelo. También puede refinarlo con algunos otros ingredientes y así garantizar un sabor particularmente aromático.
Un aderezo para ensaladas hecho de vinagre y aceite es rápido de preparar. Los ingredientes necesarios son ...
Cómo refinar aderezos para ensaladas hechos con vinagre y aceite
- Es aconsejable primero refinar el aderezo para ensaladas agregando algunas hierbas: cortar o Por ejemplo, pique un poco de bálsamo de limón o cebollino y perejil y sazone el aderezo con ellos.
- También es delicioso agregar un poco de mostaza. Sin embargo, tenga cuidado con esto, ya que el sabor a mostaza puede volverse muy dominante rápidamente.
- Si te gusta un poco más fuerte, puedes agregar un poco de ajo al aderezo para ensaladas o agregar cebollas muy finamente picadas.
- También puede usar azúcar en lugar de azúcar para endulzar el aderezo para ensaladas. miel o use jarabe de manzana. Incluso la mermelada es adecuada para endulzar y puede darle a su ensalada un sabor afrutado y dulce si es necesario.
Apenas existen límites para su creatividad a la hora de preparar aderezos para ensaladas. Solo es importante observar la proporción correcta de mezcla de vinagre y aceite y que vendaje Sazona una y otra vez en el medio.
¿Qué tan útil encuentras este artículo?
