VIDEO: Haga cajas de muffins con papel

A menudo sucede que la masa para muffins está lista, pero los moldes para muffins no son suficientes. Ahora puede llenar la masa en el molde para hornear sin los moldes para muffins. Los muffins se pegan solo un poco en un plato con revestimiento antiadherente y aún se puede quitar el pastel terminado. Las magdalenas no se ven tan bien y es necesario enjuagar el molde. Esto no sería necesario cuando se utilizan estuches de papel. Por lo tanto, se puede crear rápidamente un reemplazo.

Determinar la forma básica de los moldes para muffins

1. Toma uno de los moldes para cupcakes preparados y desdóblalo.
2. El círculo es la plantilla que puedes cortar con papel de hornear.
3. Si no tiene un molde terminado, mida el molde para hornear.
4. El círculo de los moldes para muffins tiene un radio mayor que la superficie inferior de las depresiones por la profundidad del molde.


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5. Dibuja los círculos en papel de horno normal y recórtalos.

Dar forma al papel de hornear

1. Dentro de los círculos de papel de pergamino, marque el círculo para la superficie inferior.
2. Coloque la regla de tal manera que la conexión más corta entre el círculo interior y el exterior sea. (Perpendicular a ambos caminos circulares)
3. Pasa la aguja de tejer o el dorso de un cuchillo a lo largo de esta línea para hacer un doblez.
4. Mueva la regla de dos a tres milímetros hacia adelante a lo largo del camino circular. Nuevamente, debes elegir la conexión más corta.
5. Continúe hasta completar el círculo.
6. Dale la vuelta al círculo de papel pergamino.
7. Dobla el espacio entre dos pliegues dibujados en la parte posterior.

Usa los forros de papel para cupcakes hechos en casa

1. Coloque el círculo de papel pergamino doblado en una de las hendiduras de la bandeja para hornear.
2. Empuja suavemente el círculo hacia abajo.
3. Los pliegues ahora están doblados y forman las paredes de la caja de muffins.
4. Rellena los moldes con masa como de costumbre y hornea los muffins.