VIDEO: Haga gofres sin una plancha para gofres

Aunque su plancha para gofres esté rota o ni siquiera tenga una, le gustaría gofres ¿para hornear? Eso también es posible.

Hornear sin plancha para gofres

• Por supuesto, también puede hornear gofres sin una plancha para gofres. Entonces puedes hornear la masa de gofres como un panqueque en una sartén con un poco de aceite caliente. Los waffles no quedarán tan crujientes, pero eso no daña el sabor.
• Otra opción es extender la masa para gofres terminada en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y luego hornearla.

Dos recetas de gofres

1ra receta

1. Dar Huevos, Azúcar y margarina en un bol y revuelva todo vigorosamente con la batidora.


Receta de gofres sin huevo: así es como funciona con suero de leche

Hay muchas recetas de gofres, pero la mayoría requieren que los huevos en la masa sean ligeros y aireados.

2. Luego dale la harina y la Leche y mezcle la mezcla hasta que esté relativamente libre de grumos.
3. Ahora vierte usando un cucharón masa en una sartén con aceite caliente y hornea los waffles por ambos lados.
4. Luego saca el gofre terminado y espolvoréalo con azúcar en polvo.

2da receta

1. Ponga los huevos, el azúcar, el azúcar de vainilla y la margarina en un bol y revuelva los ingredientes con la batidora hasta que estén espumosos.
2. Luego agregue harina, levadura en polvo, leche y posiblemente un poco de jugo de limón y revuelva todo hasta que esté libre de grumos.
3. Ahora coloque esta mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y hornee a unos 180 grados hasta que esté dorado.
4. Si quieres que la masa se dore por ambos lados, saca la bandeja, corta la masa en trozos, dales la vuelta y vuelve a meter la bandeja en el horno unos minutos.
5. Cuando este lado también esté bien horneado, saque los trozos de gofre y espolvoree con azúcar en polvo.

Verás que los gofres hechos sin una plancha para gofres tienen un sabor muy sabroso.