Frutas en chocolate: así resultan las brochetas dulces

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Si te enfocas en una alimentación saludable en casa, pero tu familia desdeña la fruta fresca y prefiere picar dulces, ¿por qué no probar este truco: fruta con chocolate?

Nutrición saludable con frutas y muchas verduras.

  • El valor de una salud alimento crece con la edad. Cualquiera que haya aprendido a llevar una dieta equilibrada y saludable de niño le resultará mucho más fácil de adulto y comerá comida rápida con menos frecuencia.
  • Pero sobre todo con los niños, que lo prefieren mucho. Dulces picarías que comer fruta fresca, a veces tienes que hacer un poco de persuasión primero.
  • Pero se permite un poco de alcance en la bolsa de trucos. Las frutas cubiertas de chocolate se ven mucho más apetitosas y tentadoras que una simple manzana. El contenido de chocolate es mínimo y no perjudica una dieta saludable.

Brochetas de frutas con chocolate

Las más deliciosas son las brochetas de frutas que constan de diferentes frutas: una ensalada de frutas en una brocheta, por así decirlo. Puedes utilizar cualquier fruta fresca que tengas en casa, por ejemplo una manzana, un puñado de fresas, un poco de piña fresca, uvas, un plátano. Tu mejor apuesta es usar eso

Fruta según temporada.

  1. Los frutos se lavan primero o pelado y despojado de hojas y tallos. A continuación, corte la fruta en trozos del tamaño de un bocado; por supuesto, las frutas más pequeñas, como las fresas y las uvas, se pueden procesar en una sola pieza.
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  3. Ahora ensarte los trozos de fruta alternativamente en brochetas de kebab y espolvoree la fruta si es necesario. con moderación con un poco de jugo de limón para evitar que se dore.
  4. Ahora tome un tazón pequeño y ponga un trozo de chocolate en bloque. los chocolate puede elegir lo que desee y, por supuesto, también puede usar chocolate claro y oscuro juntos. En este caso, sin embargo, debe derretir y procesar las variedades por separado.
  5. Ahora derrita el chocolate en un baño de agua caliente o, a baja potencia, en el microondas. Para que el chocolate se licúe de manera uniforme, debes revolver una y otra vez en el medio. La consistencia óptima se logra cuando el chocolate gotea de la cuchara.
  6. Ahora toma una cucharadita llena de chocolate líquido y pásala en finos hilos sobre las brochetas de frutas. Esto crea una red uniforme y decorativa de hilos de chocolate en las brochetas de frutas con un poco de chocolate. Si has decorado todas las brochetas con chocolate, esto debes hacerlo antes. Atender solo enfríe. Esto lo vuelve sólido de nuevo.

Las deliciosas brochetas de frutas cubiertas de chocolate también son bien recibidas por aquellos a quienes no les gusta la fruta. Son tan adecuados como refrigerio saludable como lo son postre. ¡Buen provecho!

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