Gyros: ahorra calorías preparándolas en el horno

La preparación en el horno y el uso de ingredientes sencillos y ligeros pueden ahorrar muchas calorías con los giroscopios. Tiene que carne entonces no sabe a seco en absoluto, como demuestra esta receta de giroscopios del horno.

Prepara giroscopios y ahorra calorías

1. Corta la carne en tiras finas. Elija un trozo de carne magra, como jamón asado o lummer.
2. En un tazón grande, mezcle el aceite con la agua y la especia de los giroscopios.
3. Ahora agregue la carne y revuelva todo muy bien.
4. La carne adobada debe ahora en el refrigerador Dibuja durante aproximadamente 1-2 horas.


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Cocinar giroscopios en el horno: pasos finales de preparación

La mayoría de las calorías son consumidas por la carne. carne asada siempre cuando se necesite mucha grasa para dorar la carne cortada en porciones. Esto se evita en esta receta simplemente cocinando la carne en el horno.

1. Cuando la carne esté bien cocida, saque el bol del frigorífico y agregue un vaso de creme legère (versión baja en grasas de la creme fraîche). Esto le da un gran sabor y evita que la carne se seque.
2. Coloque la carne preparada en una fuente para hornear o en una bandeja para hornear y cocine en el horno durante aproximadamente 1 hora. El tiempo de horneado puede variar según el horno. Después de unos 45 minutos, verifique cuánto tiempo necesitará realmente la carne.
3. Una vez cocidos, los gyros se sirven directamente del horno. ¡Completo!

También sabe bien arroz o simplemente un pan plano fresco es lo mejor. Si te gusta hornearlo, puedes espolvorear la carne con un poco de queso feta antes de cocinar. ¡Buen provecho!