Περισσότεροι μύες μέσω μιας δίαιτας πλούσιας σε πρωτεΐνες;

Περισσότερη μυϊκή μάζα μέσω ζωικής πρωτεΐνης

Οι μύες αποτελούνται από πρωτεΐνη. Προκειμένου να αναπτυχθεί αποτελεσματικά, οι αθλητές δύναμης θα πρέπει επομένως να προμηθεύουν το σώμα τους με πρωτεΐνη με τη μορφή πρωτεΐνης (σύνθετη πρωτεΐνη) ή αμινοξέων. Για να αποφασίσετε ποια πρωτεΐνη είναι υγιής για την οικοδόμηση μυών και γενικότερα για το σώμα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη διάφορα κριτήρια: Πόσο πλήρης είναι η πρωτεΐνη; Αυτό σημαίνει: Πόσα από τα απαραίτητα αμινοξέα, τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών (συμπεριλαμβανομένων των δικών του σώματος), περιέχονται σε μια συγκεκριμένη πρωτεΐνη;

• Πηγή ζωικής πρωτεΐνης είναι το κρέας. Το άπαχο κρέας - αφού είναι κυρίως μυϊκός ιστός - το ίδιο αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από πρωτεΐνη. Αλλά δεν είναι όλα τα κρέατα ίδια. Αποφύγετε το λιπαρό κρέας όταν χτίζετε μυς, γιατί περιέχει πάρα πολλές θερμίδες με τη μορφή λίπους και επίσης πολλή χοληστερόλη. Προτιμήστε άπαχο μυϊκό κρέας. Ωστόσο, να γνωρίζετε τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης κρέατος για την υγεία: Κρέατα μακριά Η συμβατική κτηνοτροφία περιέχει ορμόνες, αντιβιοτικά και άλλες ουσίες που σίγουρα δεν γνωρίζετε θέλω να ηχογραφήσω. Το κόκκινο κρέας, που καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει στον καρκίνο του παχέος εντέρου.
  instagram viewer
• Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι μια άλλη πηγή ζωικής πρωτεΐνης. Το τυρί, για παράδειγμα, αποτελείται από το ένα τέταρτο των πρωτεϊνών. Ωστόσο, αυτά τα ζωικά αμινοξέα είναι επίσης το πρόβλημα με το γάλα: Αφαιρούν το ασβέστιο από το σώμα. Το γάλα δεν είναι σε καμία περίπτωση πηγή ασβεστίου που προστατεύει από την οστεοπόρωση, όπως θα σας έκανε να πιστέψετε η διαφήμιση. Το αντίθετο συμβαίνει: Το γάλα εξάγει περισσότερο ασβέστιο από ό, τι παρέχει και μπορεί ως εκ τούτου να προάγει την οστεοπόρωση.
• Μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης μπορεί να βρεθεί στα αυγά. Χρησιμοποιήστε μόνο αυγά από βιολογική καλλιέργεια - ιδανικά με βιολογική σφραγίδα όπως η Δήμητρα ή η Bioland εκτός από τη βιολογική σφραγίδα της ΕΕ. Ωστόσο, τα αυγά περιέχουν χοληστερόλη και πολύ λίπος, οπότε τρία αυγά την ημέρα είναι σίγουρα πάρα πολλά για την οικοδόμηση μυών. Στην ιδανική περίπτωση, δεν πρέπει να είναι περισσότερα από τρία αυγά την εβδομάδα.

Χτίστε μυς με φυτική πρωτεΐνη

Δεν χρειάζεται να βασίζεστε σε ζωικές πρωτεϊνικές πηγές για να αποκτήσετε περισσότερους μυς. Οι φυτικές πρωτεΐνες είναι πολύτιμες για την οικοδόμηση μυών και επίσης έχουν λιγότερες «παρενέργειες».

• Τα όσπρια είναι φυτική πηγή πρωτεΐνης. Αυτά περιλαμβάνουν σόγια, φακές, φιστίκια, πράσινα φασόλια, μπιζέλια και ρεβίθια. Όπως και οι δύο ζωικές πρωτεΐνες, αυτές είναι πολύπλοκες πρωτεΐνες. Αυτά πρέπει πρώτα να διασπαστούν από το σώμα στα αμινοξέα τους και στη συνέχεια να ενσωματωθούν στην πρωτεΐνη του ίδιου του σώματος.
• Μια από τις καλύτερες πηγές αμινοξέων για την οικοδόμηση περισσότερων μυών είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Αυτά δεν περιέχουν πρωτεΐνες, αλλά στην πραγματικότητα αμινοξέα. Το σώμα λαμβάνει τα δομικά στοιχεία άμεσα και μπορεί επίσης να τα συσσωρεύσει απευθείας στην πρωτεΐνη του ίδιου του σώματος. Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε ότι το μαρούλι, το σπανάκι ή το λάχανο του αρνιού έχουν τόνους αμινοξέων, σκεφτείτε έναν ταύρο συνδεδεμένο με μυς που, αν είναι σε θέση να ταΐσει φυσικά, θα φάει μόνο χόρτο όλη του τη ζωή τρώει Μπορείτε να χτίσετε μυς πολύ καλά με καθαρά φυτική πρωτεΐνη και φυτικά αμινοξέα - όπως αποδεικνύουν οι βίγκαν bodybuilders, για παράδειγμα. Συμβουλή: Αν δεν σας αρέσει να τρώτε σαλάτα ή δεν την τρώτε σε μεγάλες ποσότητες, μπορείτε να φάτε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά σε πράσινα smoothies.

Περισσότερες πληροφορίες για αθλητές

• Προς το Προπόνηση δύναμης Για να επιτύχετε ορατή επιτυχία, θα πρέπει να καταναλώνετε αρκετή πρωτεΐνη. Πόσο, ακριβώς, εξαρτάται από τη φυσική σας δραστηριότητα. Ο βασικός κανόνας για ένα κανονικά ενεργό άτομο είναι ένα γραμμάριο πρωτεΐνης την ημέρα και ένα κιλό σωματικού βάρους. Ποιος είναι η μυϊκή του μάζα δίπλα στο εκπαίδευση θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεϊνών, θα πρέπει να τρώνε λίγο περισσότερο. Χωρίς προπόνηση και μόνο μέσω πρόσληψης πρωτεΐνης, φυσικά, δεν θα χτίσετε μυς. Η πρωτεΐνη ή τα αμινοξέα μετατρέπονται σε πρωτεΐνη του ίδιου του σώματος κατά τη διάρκεια της προπόνησης, ή ακόμα καλύτερα στη φάση μετά την προπόνηση.
• Φυσικά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πρωτεϊνικά σέικ. Παίρνετε ζωικά και φυτικά πρωτεϊνικά κούνημα. Ωστόσο, ένα πράσινο smoothie μπορεί ήδη να θεωρηθεί ως αμινοξέο και επίσης αποτελείται από φυσικά και μη επεξεργασμένα συστατικά, δηλαδή φυλλώδη πράσινα λαχανικά, φρούτα και νερό ή (Γάλα σόγιας / ρυζιού / βρώμης).
• Η πρωτεΐνη γίνεται όξινη στο σώμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα τόσο για ζωικές όσο και για φυτικές πρωτεΐνες. Από την άλλη πλευρά, δεν μπορείτε να πίνετε πολύ πράσινα smoothies επειδή τα συστατικά είναι αλκαλικά. Ωστόσο, συνιστάται προσοχή εδώ εάν δεν έχετε συνηθίσει σε μεγάλες ποσότητες ωμών λαχανικών. Τότε θα πρέπει σιγά σιγά να το συνηθίσετε.