ΒΙΝΤΕΟ: Μετεωρισμός από πάπρικα
Προβλήματα μπορεί να προκύψουν όταν καταναλώνετε πιπεριές ωμές. Ειδικά αν έχετε πολύ ευαίσθητο στομάχι. Αλλά αν αυτοί οι άνθρωποι αγαπούν ιδιαίτερα τις πιπεριές, θα πρέπει να υπάρχουν τρόποι αντιμετώπισης αυτών των προβλημάτων. Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τρόποι αντιμετώπισης των πιπεριών για να αποφύγετε τον μετεωρισμό όσο το δυνατόν περισσότερο.
Πιπεριές και αέριο - το κόψιμο είναι ζωτικής σημασίας
- Μάλλον το γνωρίζετε επίσης, κόβετε μερικά κομμάτια πάπρικας και τα απολαμβάνετε ωμά γιατί αναπτύσσουν τόσο υπέροχη γεύση.
- Μετά από λίγο, ξαφνικά παίρνεις βενζίνη και δεν ξέρεις από πού προέρχεται.
- Κυρίως εξαρτάται από την τεχνική κοπής. Οι περισσότεροι άνθρωποι κόβουν τις πιπεριές κατά μήκος και στη συνέχεια κόβουν αυτά τα κομμάτια σε λωρίδες. Πολλοί λεγόμενοι θάλαμοι φρούτων τρέχουν στο εσωτερικό των πιπεριών. Κατά την κοπή κάθετα, οι περισσότεροι από αυτούς τους θαλάμους φρούτων, τους οποίους το στομάχι δεν μπορεί να σπάσει, παραμένουν αβλαβείς.
- Επομένως, κόβετε πάντα τις πιπεριές σταυρωτά. Με αυτό, σχεδόν όλοι αυτοί οι θάλαμοι ανοίγουν και έτσι δεν προκαλούν πια μετεωρισμό.
Λαχανικά παρά τον μετεωρισμό - αυτό είναι που πρέπει να προσέξετε
Εάν υποφέρετε από μετεωρισμό, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με διάφορα λαχανικά. Ο …
Οι πιπεριές στον ατμό μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην αποφυγή αερίων
Εάν εξακολουθείτε να έχετε μετεωρισμό, θα πρέπει να απέχετε από την κατανάλωση ωμών πιπεριών και να τις σοτάρετε λίγο.
- Πριν το κάνετε αυτό, πρέπει επίσης να αφαιρέσετε το δέρμα. Για να το κάνετε αυτό, μισοκομίστε και κόψτε τις πιπεριές και τοποθετήστε τις με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω σε ένα ελαφρά λαδωμένο ταψί.
- Τώρα αφήστε τις πιπεριές στο φούρνο στη λειτουργία σχάρας μέχρι να μαυρίσει το δέρμα. Μετά από αυτό, μπορείτε εύκολα να ξεκολλήσετε το δέρμα. Στη συνέχεια, αφήστε τις πιπεριές να κρυώσουν.
- Στη συνέχεια κόψτε τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε τις στο τηγάνι για περίπου 2 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε ολόκληρο με λίγο αλάτι και πιπέρι. Μαζί με άγριο ρύζι και φρέσκα μανιτάρια σε σάλτσα κάρυ, αυτό είναι ένα πλήρες γεύμα που σίγουρα δεν θα σας δημιουργήσει κανένα πρόβλημα.
