ΒΙΝΤΕΟ: bήστε απλά γρήγορα μπισκότα

Γρήγορα cookies - έτσι πετυχαίνουν

1. Για τα γρήγορα μπισκότα, πρώτα ζεστάνετε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου δέκα δευτερόλεπτα, ώστε να είναι πιο εύκολο να το επεξεργαστείτε.
2. Προσθέστε τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας, το αλεύρι, το άμυλο καλαμποκιού και το αυγό.
3. Ανακατέψτε τα υλικά με το γάντζο ζύμης του μίξερ χειρός μέχρι να αναμειχθούν όλα καλά.
4. Ζυμώστε το ζύμη συνεχίστε με τα χέρια σας, αυτό κάνει τη ζύμη μπισκότων ωραία και λεία και εύκολη στη χρήση αργότερα.
5. Δεν χρειάζεται να κρυώσετε τη ζύμη για τα γρήγορα μπισκότα - μπορείτε να την ανοίξετε αμέσως με λίγο αλεύρι στον πάγκο εργασίας και να κόψετε τα μπισκότα.


Bήστε απλά μπισκότα - έτσι λειτουργεί με τα παιδιά

Ακόμα και τα μικρά παιδιά απολαμβάνουν το ψήσιμο μπισκότων, ειδικά αν ...

6. Εάν δεν έχετε κόπτες μπισκότων στο χέρι ή θα θέλατε να πάει ιδιαίτερα γρήγορα, μπορείτε απλά να διαμορφώσετε τη ζύμη σε ρολό και να κόψετε ακόμη και λεπτές φέτες από αυτό.
7. Bήνετε τα μπισκότα στους 180 βαθμούς (μεταφορά) για περίπου. 12 λεπτά.

Για να διακοσμήσετε τα γρήγορα μπισκότα, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διάφορες παραλλαγές - ανάλογα με το γούστο σας:

• Αλείψτε τα ψυχρά, γρήγορα μπισκότα γενναιόδωρα με γλάσο σοκολάτας που προηγουμένως ζεστάνατε σε υδατόλουτρο. Μπορείτε να πασπαλίσετε ψιλοκομμένα αμύγδαλα από πάνω.
• Τα μπισκότα έχουν επίσης υπέροχη γεύση με γλάσο: ανακατέψτε τα μαζί χυμός ένα λεμόνι λίγο -λίγο με άχνη ζάχαρη μέχρι να πήξει το γλάσο. Βουρτσίστε τα μπισκότα με αυτό και διακοσμήστε τα με ψεκασμούς σοκολάτας ή χρωματιστά μαργαριτάρια ζάχαρης.
• Ως μια άλλη γρήγορη παραλλαγή, μπορείτε να πάρετε δύο θέσεις μαζί σας μαρμελάδα κόλλα μαζί. Αυτό είναι ιδιαίτερα εύκολο να εξαπλωθεί όταν ζεσταθεί. Στη συνέχεια, πασπαλίστε τα μπισκότα με ζάχαρη άχνη.
• Πριν από το ψήσιμο, απλώστε κρόκους αυγών στα μπισκότα και πασπαλίστε με κρυσταλλική ζάχαρη - είναι γρήγορο και ένα πραγματικό χριστουγεννιάτικο κλασικό.