Τι είναι η λυσίνη;
Σήμερα, η λυσίνη χρησιμοποιείται ευρέως σε φάρμακα και διατροφή για αθλητές - αλλά ποια είναι ακριβώς η ουσία και πώς επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα;
Πώς είναι η βιοχημεία της λυσίνης;
- Η λυσίνη είναι ένα πρωτεϊνογόνο αμινοξύ. Αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιείται στον ανθρώπινο οργανισμό για τη δημιουργία των πρωτεϊνικών μορίων του σώματος, για παράδειγμα κολλαγόνου. Γενικά, όλες οι πρωτεΐνες στο σώμα μπορούν να σχηματιστούν από τα 22 διαφορετικά πρωτεϊνογόνα αμινοξέα. Υπάρχουν επίσης περίπου 250 μη πρωτεϊνογόνα αμινοξέα.
- Η λυσίνη είναι ένα από τα βασικά αμινοξέα, πράγμα που σημαίνει ότι έχει ένα βασικό υπόλειμμα και είναι σχεδόν πλήρως πρωτονιωμένη στην περιοχή του ουδέτερου του pH. Το ισοηλεκτρικό σημείο του, στο οποίο υπάρχουν ο ίδιος αριθμός πρωτονιωμένων και αποπρωτονιωμένων μορίων ή το μόριο είναι zwitterion, έχει pH = 9,82.
Λειτουργία του αμινοξέος
- Η λυσίνη είναι επίσης ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα. Το σώμα δεν μπορεί να τα φτιάξει μόνο του για να παράγει όλες τις δικές του πρωτεΐνες. Η λυσίνη πρέπει συνεπώς να λαμβάνεται μαζί με τρόφιμα, όπως π.χ. ΣΙ. επίσης βιταμίνες. Η ημερήσια απαίτηση είναι περίπου. 8-45 mg ανά κιλό σωματικού βάρους. Όπως όλα τα αμινοξέα, η λυσίνη βρίσκεται κυρίως σε ζωικά προϊόντα - το κρέας, τα αυγά, το γάλα και τα όσπρια ειδικότερα είναι πλούσια σε αμινοξύ. Η βιομηχανική ανακυκλωμένη λυσίνη λαμβάνεται μέσω ζύμωσης.
- Στο σώμα, η λυσίνη είναι ένα σημαντικό συστατικό στη σύνθεση του κολλαγόνου και έτσι καθορίζει τη δύναμη του Ο συνδετικός ιστός, εμπλέκεται επίσης στη σήμανση παλαιών πρωτεϊνών που διασπώνται ενδοκυτταρικά στο πρωτεάσωμα πρέπει να είναι.
- Το αμινοξύ λέγεται ότι δρα ως επιταχυντής στα φάρμακα. Για παράδειγμα, προστίθεται στην ιβουπροφαίνη.
- Το μεγαλύτερο μέρος της βιομηχανικής λυσίνης αναμειγνύεται σε ζωοτροφές προκειμένου να καταστεί πιο πολύτιμη για τη διατροφή των ζωοτροφών. Τα ζώα στη συνέχεια χτίζουν μυϊκή μάζα γρηγορότερα. Οι κανονικές ζωοτροφές δεν περιέχουν αρκετή πρωτεΐνη.
- Στη διδασκαλία των εναλλακτικών επαγγελματιών, πιστεύεται ότι η λυσίνη προάγει την απορρόφηση του ασβεστίου στα οστά, βοηθά κατά των λοιμώξεων από τον έρπητα και εξαλείφει την αρτηριοσκλήρωση. Ωστόσο, καμία από αυτές τις επιδράσεις δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά.
Μάλλον είστε εξοικειωμένοι με τις πρωτεΐνες, δηλαδή τα δομικά στοιχεία που, μεταξύ άλλων, ...
Πόσο χρήσιμο σας φαίνεται αυτό το άρθρο;
Το περιεχόμενο των σελίδων του www.helpster.de δημιουργήθηκε με τη μεγαλύτερη φροντίδα και σύμφωνα με τις γνώσεις και τις πεποιθήσεις μας. Ωστόσο, δεν μπορεί να δοθεί καμία εγγύηση για την ορθότητα και την πληρότητα. Για το λόγο αυτό, αποκλείεται κάθε ευθύνη για πιθανή ζημιά σε σχέση με τη χρήση των προσφερόμενων πληροφοριών. Οι πληροφορίες και τα άρθρα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να θεωρούνται ως υποκατάστατο επαγγελματικών συμβουλών ή / και θεραπείας από εκπαιδευμένους και αναγνωρισμένους γιατρούς. Το περιεχόμενο του www.helpster.de δεν μπορεί και δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί για την πραγματοποίηση ανεξάρτητων διαγνώσεων ή για την έναρξη θεραπειών.