ΒΙΝΤΕΟ: Πλαστικό στο φούρνο μικροκυμάτων
Αναζητήστε "κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων"
- Υπάρχουν πιάτα από πλαστικό ειδικά για το φούρνο μικροκυμάτων που είναι ασφαλή για χρήση εκεί. Πρόκειται για ένα ειδικό πλαστικό που μπορεί να αντέξει μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας και υψηλές θερμοκρασίες.
- Συχνά αυτά τα πιάτα, ανεξάρτητα από το αν είναι μπολ, πιάτα, κούπες ή μπουκάλια, είναι επίσης κατάλληλα για κατάψυξη τροφίμων και ποτών. Μπορείτε να τα βάλετε απευθείας στο φούρνο μικροκυμάτων με κατεψυγμένα τρόφιμα και να τα ξεπαγώσετε και να τα μαγειρέψετε εκεί.
- Επιπλέον, υπάρχουν πλαστικά είδη που είναι επίσης κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων. Ωστόσο, αυτή η ιδιαίτερα επιθυμητή ιδιότητα δεν εμφανίζεται εκεί. Υπάρχει λόγος για αυτό: Με αυτά τα πιάτα, δεν είναι δυνατό να μαγειρεύετε τρόφιμα και ποτά σε υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς θα παραμορφώνονται.
- Ωστόσο, τίποτα δεν εμποδίζει τη σύντομη θέρμανση. Η συσκευασία από πλαστικό, όπως πλαστικά μπολ ή δοχεία παγωτού, είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για μια σύντομη παραμονή στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά δεν είναι δυνατό να μαγειρευτεί περισσότερο.
- Το μόνο που απομένει εδώ είναι να δοκιμάσετε την καταλληλότητα για το φούρνο μικροκυμάτων. Μέταλλα ή μέρη με μέταλλο δεν πρέπει να είναι στο φούρνο μικροκυμάτων. Και δυστυχώς, ακριβό δεν σημαίνει πάντα κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
Ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα πιάτα
Η επιγραφή "ασφαλής για φούρνο μικροκυμάτων" είναι συχνά χαραγμένη στα πιατικά. Ποια όμως ...
Πλαστικά καπάκια - συχνά πρόβλημα
Ακόμη και με τα πιάτα που μπορούν να φούρνο μικροκυμάτων, τα καπάκια μπορεί να είναι προβληματικά για δύο λόγους.
- Αφενός, κατά τη θέρμανση και το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα πλαστικά πιάτα δεν είναι εντελώς κλειστά, για παράδειγμα από ένα σφιχτά τοποθετημένο καπάκι. Όταν θερμαίνεται, δημιουργείται υψηλή πίεση κάτω από το καπάκι λόγω της διαστολής του αέρα, του ατμού και του ζεστού φαγητού. Το σπάσιμο του καπακιού εκκενώνει (συμπεριλαμβανομένου του περιεχομένου όπως στην εικόνα) ή το ζεστό φαγητό "έρχεται προς το μέρος σας" όταν αφαιρείτε το καπάκι. Θα πρέπει να αποφύγετε και τα δύο τοποθετώντας χαλαρά το καπάκι ή άλλο κάλυμμα από πάνω. Επιπλέον, τα τρόφιμα πρέπει να ανακατεύονται για να κατανέμεται η θερμότητα πιο ομοιόμορφα πριν τελειώσει το μαγείρεμα.
- Ο άλλος λόγος είναι ότι πολλά πλαστικά καπάκια, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων, στρέβονται όταν θερμαίνονται και στη συνέχεια δεν ταιριάζουν πλέον σωστά στα μπολ που συνοδεύουν.
Δυστυχώς, το μόνο που βοηθάει εδώ είναι να το δοκιμάσουμε ξανά. Πολλά γυάλινα σκεύη, ειδικά κατασκευασμένα από χοντρό πατημένο γυαλί, είναι επίσης κατάλληλα για ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ.
