Συγκομιδή και αποθήκευση κρεμμυδιών
Μπορείτε να πάρετε έτοιμα κρεμμύδια από καταστήματα κήπων. Η σωστή συγκομιδή και αποθήκευση είναι ένα σημαντικό μέρος της επιτυχούς αυτοκαλλιέργειας.
Όταν τα κρεμμύδια είναι ώριμα
Έκανε δουλειά η σπορά και το Κρεμμύδια έχουν αναπτυχθεί καλά, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει.
- Η σωστή ώρα είναι από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
- Οι τελειωμένοι κόνδυλοι δεν πρέπει να έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από δύο εκατοστά. Διαφορετικά θα είναι άχρηστα καθώς τείνουν να ανθίζουν εύκολα μετά τη φύτευση.
- Ένα σίγουρο σημάδι ωριμότητας είναι το μαραμένο, κίτρινο βότανο.
- Αφαιρέστε τα κρεμμύδια σε ηλιόλουστο και ζεστό καιρό.
- Μόλις συγκομιστούν, παραμένουν στο κρεβάτι για να στεγνώσουν.
Κερδίστε τις ανταμοιβές
- Χρησιμοποιήστε το σωστό εργαλείο. Ο καλύτερος τρόπος για να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια από το έδαφος είναι με ένα πιρούνι.
- Χρησιμοποιήστε το πιρούνι σωστά. Τοποθετήστε το στο έδαφος μπροστά από τα σετ κρεμμυδιών. Πιέστε τη συσκευή περίπου στη μέση στο έδαφος πιέζοντας προς τα κάτω με το ένα πόδι. Μετακινήστε το μπρος -πίσω μέχρι να χαλαρώσει το κάτω μέρος.
- Κόνδυλοι να συγκομίσει. Για να το κάνετε αυτό, σηκώστε το χώμα με τα κρεμμύδια. Τώρα αυτά μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν.
- Αφήστε τα φρούτα να στεγνώσουν. Αφαιρέστε το χοντρό χώμα ανακινώντας το απαλά. Εάν ο καιρός είναι ηλιόλουστος, η συγκομιδή παραμένει στο κρεβάτι για μερικές ημέρες. Σε υγρό καιρό, μετακινήστε τα σε ξηρό και ευάερο μέρος.
Τα κρεμμύδια είναι το νούμερο ένα λαχανικό στα γερμανικά πιάτα και επίσης πραγματικά ...
Αποθηκεύστε σωστά τα κρεμμύδια
Εξετάστε τα σετ κρεμμυδιών για ζημιά ή σήψη. Ταξινόμηση των χρήσιμων. Αφαιρέστε το χώμα και τους χαλαρούς λοβούς. Διαχωρίστε το φύλλωμα τουλάχιστον δύο ίντσες πάνω από το βολβό. Με αυτό το μέτρο εμποδίζετε τη σήψη της κεφαλής που συμβαίνει κατά την αποθήκευση. Το φύλλωμα δεν πρέπει να είναι πολύ κοντό.
Διατηρήστε τα φρούτα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Είναι σημαντικό να παίρνουν αέρα από όλες τις πλευρές. Κατάλληλες θερμοκρασίες είναι ένας έως τρεις βαθμοί Κελσίου. Η ιδανική υγρασία είναι 70 τοις εκατό. Οι ώριμοι κόνδυλοι μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως μείον έξι βαθμούς Κελσίου για μικρό χρονικό διάστημα. Αποφύγετε την υπερβολική ζέστη.
Ένα μη θερμαινόμενο κελάρι ή σοφίτα ταιριάζει ιδανικά ως αποθήκη. Εάν είναι δυνατόν, μην αγγίζετε τα κρεμμύδια κατά τη διάρκεια της περιόδου αποθήκευσης. Διαφορετικά, μπορεί να προκύψουν σημεία πίεσης που αργότερα σαπίζουν.
Αποφασίστε για μια τελική θέση αποθήκευσης μέχρι τη χρήση. Εάν μετακομίσετε, πρέπει να περιμένετε απώλεια αρώματος και γεύσης.
Συμβουλές για την καλλιέργεια του σετ κρεμμυδιού
Κατά τη σπορά, βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι χαλαρό, χωρίς βότανα και ψιλοκομμένο. Μια μικρή απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι καλή. Εάν αυτά έχουν λίγο χώρο για να αναπτυχθούν, τα κρεμμύδια θα παραμείνουν μικρά μέχρι να συγκομιστούν.
Εάν το έδαφος είναι χαλαρό και πλούσιο σε οξυγόνο, οι μυκητιακές ασθένειες δεν εξαπλώνονται τόσο εύκολα όσο μούχλα και σαπίζει το κρεμμύδι. Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα κατά την εκτίναξη του εδάφους. Οι καρποί είναι ρηχές ρίζες και αναπτύσσουν λεπτό φύλλωμα. Οι τραυματισμοί είναι καλές συνθήκες για σήψη και ασθένειες.
Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται στο σπίτι δεν είναι ενδιαφέρον μόνο για τους βιολογικούς κηπουρούς. Με σωστή αποθήκευση, τα κρεμμύδια θα παραμείνουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή.
