Αγοράστε Yes-Tartlets χωρίς λόγο

instagram viewer

Σχεδόν όλοι γνωρίζουν τα νόστιμα tartlets Yes. Αλλά γιατί να αγοράσετε όταν μπορείτε να ψήσετε μια μεγάλη τάρτα Ναι μόνοι σας; Έχει την ίδια γεύση και μπορείτε να απολαύσετε πολύ περισσότερα ταρτάκια. Μια μεγάλη τάρτα Yes είναι επίσης πολύ κατάλληλη ως τούρτα γενεθλίων.

Το ψήσιμο του δικού σας είναι το πιο όμορφο.
Το ψήσιμο του δικού σας είναι το πιο όμορφο.

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • Μπισκότα:
  • 100 γραμμάρια ζάχαρης
  • 50 γραμμάρια αλεύρι
  • 4 αυγά (μέγεθος L)
  • 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 25 γραμμάρια σκόνη κακάο
  • 3 κουταλιές της σούπας ρούμι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 25 γραμμάρια ξηρών καρπών
  • 25 γραμμάρια άμυλο καλαμποκιού
  • Πλήρωση:
  • 50 ml ρούμι
  • 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
  • 200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
  • 400 γραμμάρια κρέμας
  • Στολίδι:
  • 75 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
  • 200 γρ κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας

Όχι πια αγοράζοντας ταρτάκια Ναι

  1. Αρχικά ξεκινήστε με το γέμισμα του τάρτα Ναι.
  2. Θερμάνετε το Σαντιγύ σε μια κατσαρόλα.
  3. Τώρα ανακατέψτε και τα δύο είδη σοκολάτας και αφήστε τα να λιώσουν ανακατεύοντας συνεχώς. σοκολάτα είναι το κύριο συστατικό της τάρτας Yes.
  4. Πρέπει τώρα να αφήσετε αυτή τη μάζα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  5. Τώρα ανακατέψτε το ρούμι κάτω από το πλήθος.
    6. Κύματα Δούναβη - συνταγή χωρίς βουτυρόκρεμα

    Θα θέλατε να ετοιμάσετε τα κύματα του Δούναβη χωρίς βουτυρόκρεμα; Με τη σωστή συνταγή ...

  6. Τώρα πρέπει να το βάλεις όλο στο κρύο.

Το Yes-Tartchen Boden

  • Ξεχωρίστε τους κρόκους και τα ασπράδια αυγών.
  • Τώρα ανακατέψτε τους κρόκους των αυγών νερό σε μια κρεμώδη μάζα.
  • Αφήστε τη ζάχαρη και το αλάτι να κυλήσουν.
  • Τώρα χτυπήστε το ασπράδι του αυγού μέχρι να σφίξει και προσθέστε το στη μάζα ζάχαρης.
  • Τώρα ανακατέψτε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και το άμυλο και προσθέστε το στα υπόλοιπα υλικά.
  • Ανακατέψτε τα αλεσμένα καρύδια και ανακατέψτε προσεκτικά το tartlet Yes ζύμη.
  • Τώρα μπορείτε να απλώσετε τη ζύμη σε ένα ταψί. Καλύψτε το με χαρτί ψησίματος εκ των προτέρων.
  • Η μάζα πρέπει τώρα να ψηθεί στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.
  • Τώρα βγάλτε τον πάτο από το φούρνο και αναποδογυρίστε προσεκτικά το ταψί, ώστε να ξεκολλήσετε το χαρτί ψησίματος. Η βάση κέικ Yes είναι τώρα έτοιμη.
  • Αφήστε το κάτω μέρος να κρυώσει.
  • Στη συνέχεια κόψτε σε τρεις ίσες λωρίδες και περιχύστε κάθε λωρίδα με ρούμι.

Το επόμενο βήμα στην παραγωγή των tartlets Yes

  • Τώρα βγάλτε την κρέμα σοκολάτας από το ψυγείο και χτυπήστε την με ένα μίξερ.
  • Απλώστε περίπου τη μισή κρέμα στην πρώτη λωρίδα ταρτάκια Yes.
  • Τώρα τοποθετήστε τη δεύτερη λωρίδα πάνω από την πρώτη λωρίδα.
  • Τώρα πρέπει να το αλείψετε ολόκληρο με την υπόλοιπη κρέμα.
  • Τώρα βάλτε την τρίτη και τελευταία ταινία και πιέστε την σταθερά προς τα κάτω.
  • Εάν η κρέμα πρέπει να τελειώσει, απλώστε την απλά.
  • Το κέικ Ναι πρέπει τώρα να είναι περίπου. 1 ώρα στο ψυγείο να παραμεριστεί.

Ολοκλήρωση της τάρτας ναι

  • Chιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε υδατόλουτρο.
  • Αφήνουμε την κουβερτούρα να κρυώσει για λίγο και μετά την απλώνουμε πάνω στην τάρτα Yes.
  • Τώρα κόψτε και λιώστε τη σοκολάτα γάλακτος και ρίξτε το μείγμα σε μια σακούλα κατάψυξης.
  • Τώρα κόψτε μια μικρή γωνιά της σακούλας κατάψυξης και διακοσμήστε την τάρτα Yes με τη υγρή σοκολάτα.

Με λίγη εξάσκηση, οι διαδικασίες θα γίνουν γρήγορες και εύκολες. Δεν χρειάζεται ποτέ να αγοράσετε ξανά ταρτάκια ναι και μπορείτε να ψήσετε το δικό σας ταρτάκι ναι ανά πάσα στιγμή.

Πόσο χρήσιμο σας φαίνεται αυτό το άρθρο;

click fraud protection