ΒΙΝΤΕΟ: cheeseημένο τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων
Το πικάντικο, κρεμώδες τυρί φούρνου, στο οποίο βυθίζονται κομμάτια ψωμιού, θυμίζει λίγο το περίφημο φοντί τυρί, αλλά η προετοιμασία είναι πολύ λιγότερο δουλειά. Το τυρί φούρνου είναι τέλειο ως ένα μικρό κύριο γεύμα ή ως σνακ ενδιάμεσα. Διαφορετικά μεγέθη συσκευασίας το καθιστούν δυνατό. Μπορείτε να συμπληρώσετε το σνακ με, για παράδειγμα καρπός ή τραγανό σαλάτα.
Τυρί φούρνου στο φούρνο μικροκυμάτων - πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτό
- Σύμφωνα με τις οδηγίες προετοιμασίας, το τυρί φούρνου δεν είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό οφείλεται αφενός στη συσκευασία και αφετέρου στο γεγονός ότι δεν μπορεί πραγματικά να είναι βέλτιστα προετοιμασμένο στο μικρό. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να λιώσετε το τυρί του φούρνου στο φούρνο μικροκυμάτων, δεν πρέπει να το αφήσετε στο κουτί για να είναι στην ασφαλή πλευρά.
- Βγάλτε το τυρί από το κουτί, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και αποσυσκευάστε το και τοποθετήστε το σε ένα μικρό μπολ, κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
- Στο φούρνο μικροκυμάτων, το φαγητό θερμαίνεται από μέσα προς τα έξω. Για να αποφύγετε την έκρηξη του τυριού του φούρνου όταν θερμαίνεται, θα πρέπει να κάνετε μερικές τρύπες στο πάνω μέρος του φλοιού για να είναι στην ασφαλή πλευρά, έτσι ώστε ο αέρας να μπορεί να διαφύγει.
- Υπάρχει μεγάλη ποικιλία φούρνων μικροκυμάτων όσον αφορά τον εξοπλισμό και την απόδοση. Μια συσκευή θερμαίνει ανάλογα τα τρόφιμα γρήγορα ή αργά. Επομένως, ξεκινήστε τη διαδικασία τήξης στο μικρό σας σε χαμηλή ή το πολύ μέτρια ισχύ. Ενώ λιώνει, δοκιμάστε τη συνοχή του τυριού φούρνου πιέζοντας ελαφρά πάνω του. Εάν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε την έξοδο.
Φοντί τυρί χωρίς κατσαρόλα φοντί
Κανείς δεν χρειάζεται να αγοράσει μια κατσαρόλα φοντί για να ετοιμάσει ένα νόστιμο φοντί τυρί. …
Νόστιμη κρούστα τυριού - θα είναι δύσκολο χωρίς φούρνο
- Όταν προετοιμάζετε το τυρί φούρνου με τον συμβατικό τρόπο, θα πρέπει να αφαιρέσετε το λιωμένο μπλοκ από το φούρνο μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, να το κόψετε σε σταυρό και να το διπλώσετε. Στη συνέχεια, περιφέρεται ξανά στο φούρνο για λίγα λεπτά ακόμη, δημιουργώντας μια τραγανή κρούστα πάνω από το τυρί του φούρνου.
- Εάν δεν θέλετε να κάνετε χωρίς αυτήν την κρούστα, δεν έχετε άλλη επιλογή από το να προετοιμάσετε το τυρί του φούρνου στο φούρνο αντί στο φούρνο μικροκυμάτων. Εκτός αν ο φούρνος μικροκυμάτων σας έχει σχάρα. Αλλά ακόμα και τότε το αποτέλεσμα δεν είναι πραγματικά συγκρίσιμο.
