ΒΙΝΤΕΟ: Συνοδευτικά πιάτα με ψάρι - διαφορετικές επιλογές

Βρείτε τα σωστά πιάτα για ψάρια

Όλα τα συνοδευτικά είναι κατάλληλα για ψάρια. Δεν έχει σημασία αν είστε ζυμαρικά, ρύζι ή φτιάξτε συνοδευτικά πατάτας, όλα έχουν καλή γεύση. Και κατά την επιλογή μεταξύ λαχανικά ή σαλάτα είστε εγγυημένοι ότι θα λάβετε τη σωστή απόφαση. Εδώ είναι μερικές ιδέες για το ποια συνοδευτικά μπορείτε να φτιάξετε με το ψάρι. Είτε σας αρέσουν τα ζεστά λαχανικά είτε μια κρύα σαλάτα γαρνιτούρα εξαρτάται από το ψάρι που ετοιμάζετε και πώς.

• Τα ζεστά λαχανικά ταιριάζουν καλύτερα με μαγειρεμένο ψάρι. Τα λαχανικά πράσα σε λευκή σάλτσα ταιριάζουν πολύ με μαγειρεμένο ψάρι. Αλλά επίσης Καλαμπόκι σε μια σάλτσα σκόρδου είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για μαγειρεμένα ψάρια.
• Εάν έχετε φιλέτο ψωμιού στο μενού σας, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά βουτυρωμένα, για παράδειγμα. Τα πράσινα φασόλια, τα οποία απλά ρίχνονται στο βούτυρο με λίγο πιπέρι και αλάτι, είναι επίσης τέλειο συνοδευτικό. Μια σαλάτα από κερί ή μια σαλάτα με αγγούρι είναι καλές εναλλακτικές λύσεις στα ζεστά συνοδευτικά.
instagram viewer
• Κατά την προετοιμασία ολόκληρων ψαριών στο φούρνο, φυσικά, είναι λογικό να βάζουμε τα σωστά λαχανικά απευθείας στο αλουμινόχαρτο, στο ταψί ή στον σωλήνα ψησίματος. Ως συνοδευτικό λαχανικών σε ψητά ψάρια, τα πράσα, τα καρότα, το κουνουπίδι και τα κρεμμύδια είναι ιδανικά.

Οι πατάτες, το ρύζι και τα ζυμαρικά είναι τα κύρια συνοδευτικά για το ψάρι

• Τα τηγανητά ή τηγανητά πατατάκια, όπως τηγανητές πατάτες, πατάτες ή πατάτες ταιριάζουν καλά με τηγανητά ψάρια τηγανιτές πατάτες κατά προτίμηση.


Cordon Bleu: Side πιάτο - 7 νόστιμες ιδέες συνταγής

Το Cordon Bleu είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις του κρέατος και του τυριού. Το άρθρο αντιπροσωπεύει ...

• Η σαλάτα ρέγγας ή η σαλάτα ρέγγας πρέπει να σερβίρεται με πατάτες σακάκι. Γιατί οι πατάτες μπουφάν είναι το ιδανικό κυρίως συνοδευτικό για σαλάτες ψαριών.
• Το καστανό ρύζι ή το κανονικό βρασμένο ρύζι είναι το καλύτερο για βραστά ή βραστά ψάρια με σάλτσα.
• Οι κατσαρόλες ψαριών, όπως το φιλέτο pollack με σπανάκι φύλλων σε σάλτσα ντομάτας, μπορούν να συνδυαστούν με ζυμαρικά με κορδέλα.

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλά συνοδευτικά που ταιριάζουν με τα ψάρια της επιλογής σας.