Πώς φτιάχνετε σωστά τη γαλλική φρυγανιά;

Ο, τι χρειάζεσαι:

• Βασική συνταγή:
• Αυγά
• Γάλα ή κρέμα γάλακτος
• ξερό ψωμί ή ρολά
• τηγάνι
• γλυκά ή αλμυρά υλικά

Η γαλλική φρυγανιά έχει πάντα καλή γεύση

• Το τραγανό γαλλικό τοστ έχει γλυκιά γεύση τόσο νόστιμη όσο και πικάντικη. Δεν υπάρχουν όρια στο προσωπικό σας γούστο όσον αφορά την προετοιμασία. Αντί λοιπόν του γάλα επίσης φρέσκο Σαντιγύ χρήση. Το καλό με το γρήγορο φαγητό είναι ότι συνήθως παίρνετε τα συστατικά ούτως ή άλλως στο ψυγείο έχει σε απόθεμα.
• Στην πραγματικότητα, το γαλλικό τοστ φτιάχνεται έτσι ώστε το ξηρό και νόστιμο ψωμί να μπορεί να χρησιμοποιηθεί υπέροχα. Ωστε να μπορείτε να κουλουράκι και χρησιμοποιήστε ψωμί από την προηγούμενη μέρα. Μπορεί επίσης να στεγνώσει.

Πώς να φτιάξετε τη βασική συνταγή

1. Κτύπα το Αυγά και το γάλα με ένα σύρμα ή πιρούνι σε μια ομοιόμορφη μάζα. Για τη γαλλική φρυγανιά, κόψτε το ψωμί σε παχύτερες φέτες και τα ρολά σε μισά ή φέτες.
instagram viewer
2. Τοποθετήστε τα κομμάτια στο μείγμα αυγού-γάλακτος για περίπου 10 λεπτά. Το ψωμί πρέπει να απορροφηθεί καλά με το υγρό.
3. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Τοποθετήστε κάθε εμποτισμένη φέτα στο βούτυρο. Ο πιο νόστιμος τρόπος για να φτιάξετε γαλλικό τοστ είναι να το ψήσετε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.


Πώς φτιάχνετε ζυμαρικά ψωμιού; - Συνταγή με μπαγιάτικα ρολά

Τα μπαγιάτικα ρολά (και το ψωμί επίσης) ταιριάζουν με αυτή τη συνταγή για ζυμαρικά ψωμιού ...

Διαφορετικές γεύσεις 

• Όσοι έχουν γλυκό δόντι προτιμούν τη γαλλική φρυγανιά πασπαλισμένη με κανέλα και ζάχαρη. Αλλά και σιρόπι σφενδάμου, μέλι, Το μήλο, το σιρόπι φράουλας ή ο πουρές είναι υπέροχα.
• Η χορταστική παραλλαγή γίνεται με ζαμπόν και τυρί. Η φρυγανιά με ομελέτα και καβούρια έχει εξίσου νόστιμη γεύση. Η χορτοφαγική κατεύθυνση γίνεται πραγματικό γλέντι με μανιτάρια στον ατμό ή κολοκυθάκια.

Φρέσκα συνοδευτικά όπως ντομάτες και χόρτα ταιριάζουν επίσης με χορταστική γαλλική φρυγανιά σαλάτα. Ακόμα και το σπανάκι είναι μια εξαιρετική προσθήκη.