Χρησιμοποιήστε ασυνήθιστα τσάγια για επιδόρπιο
Εξαιρετικά τσάγια δεν μπορούν μόνο να πιουν, αλλά και να χρησιμοποιηθούν για επιδόρπια. Για παράδειγμα, ετοιμάστε μια κρέμα επιδόρπιο με τσάι ή ένα τσάι ζελέ για επιδόρπιο.
Συστατικά:
- Για 4 μερίδες ζελέ:
- 500 ml νερό
- 6 φύλλα ζελατίνης
- 2 κουταλάκια του γλυκού τσάι
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
- 2 κουταλιές της σούπας ρούμι
Ετοιμάστε μια υπέροχη κρέμα επιδόρπιο με τσάι βανίλιας
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ασυνήθιστα είδη τσαγιού όπως το τσάι βανίλιας ως βάση για μια κρέμα επιδόρπιο.
- Για την κρέμα επιδόρπιο, μαγειρέψτε πρώτα τη φρέσκια γάλα επί.
- Όταν το γάλα βράζει, μπορείτε να το ρίξετε σε ένα μπολ ανάμειξης και στη συνέχεια να ρίξετε το γεμισμένο τσάι- Κρεμάστε το αυγό στο γάλα.
- Μετά από περίπου 5-8 λεπτά μπορείτε να βγάλετε το έγχυμα τσαγιού και στη συνέχεια το γάλα βανίλιας με το ρούμι ταραχή.
- Τώρα ανακατέψτε το γάλα και αφήστε σιγά σιγά τη ζάχαρη να μπει μέσα.
- Τέλος, πρέπει να ανακατέψετε τους 4 κρόκους αυγών στην κρέμα επιδόρπιο έτσι ώστε το επιδόρπιο γίνεται κρεμώδες.
- Στη συνέχεια, βάλτε την κρέμα επιδόρπιο βανίλια στο κρύο και στη συνέχεια τη σερβίρετε χωρισμένη σε μπολ γλυκού.
Επιδόρπια Chia - έτσι γίνεται υγιεινό και νόστιμο
Οι σπόροι Chia μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολύ εύκολα για επιδόρπιο, όχι μόνο για ένα ...
Προετοιμάστε εξαιρετικές ζελέδες τσαγιού για επιδόρπιο
Μπορείτε να ετοιμάσετε εξαιρετικές ζελέδες από διάφορα είδη τσαγιού.
- Για το ζελέ τσαγιού, μαγειρέψτε το πρώτα νερό και στη συνέχεια προσθέστε τα φύλλα τσαγιού στο νερό. Χρησιμοποιήστε για παράδειγμα μαύρο τσάι, τσάι μήλου ή κανέλα.
- Μετά από περίπου Στη συνέχεια, μπορείτε να ρίξετε το νερό μέσα από ένα κόσκινο για 3 λεπτά και, τέλος, να αλατοπιπερώσετε το τσάι με λίγο φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, λίγο ρούμι και ζάχαρη.
- Στη συνέχεια, πρέπει να μουλιάσετε τη ζελατίνη σε κρύο νερό για περίπου 5 λεπτά, όπως περιγράφεται στις οδηγίες της συσκευασίας.
- Στη συνέχεια, στύψτε τη ζελατίνη και ανακατέψτε την στο ζεστό τσάι.
- Μετά από αυτό, συμπληρώστε το πηκτή σε ποτήρια τσαγιού και βάλτε τα ποτήρια στο ψυγείο.
- Εάν το ζελέ τσαγιού είναι κρύο, μπορείτε να το ετοιμάσετε με κρέμα ή σάλτσα βανίλιας, για παράδειγμα.
Πόσο χρήσιμο σας φαίνεται αυτό το άρθρο;
