Πώς να πυκνώσετε σωστά τα μήλα

instagram viewer

Τα μήλα είναι νόστιμα και μπορούν να παρασκευαστούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Όσο διαφορετικές και αν είναι οι συνταγές, όλες έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: τα μήλα πρέπει να είναι χωρίς κουκούτσι για να τα επεξεργαστούν περαιτέρω. Ανάλογα με το τι θέλετε να κάνετε με τα μήλα, υπάρχουν τουλάχιστον δύο τρόποι για να καθαρίσετε καθαρά τον πυρήνα ενός μήλου.

Ο τρόπος με τον οποίο κόβετε σωστά ένα μήλο εξαρτάται από το πώς και για τι το κάνετε καρπός θέλετε να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε, είτε για δαχτυλίδια μήλου είτε για κέικ.

Πυρήνα μήλα για δαχτυλίδια μήλου

Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε δαχτυλίδια μήλου είναι να βάλετε τα μήλα με ένα κόφτη μήλου. Δεν χρειάζεται λοιπόν να κόψετε τα γλυκά φρούτα.

  1. Αρχικά, αφαιρέστε καθαρά το λουλούδι και το στέλεχος του μήλου με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τον κόφτη στη βάση του στελέχους.
  2. Τώρα πρέπει να χρησιμοποιήσετε λίγη δύναμη και να σπρώξετε τον κόφτη μήλου στο μήλο μέχρι να βγει ξανά στο άνθος μήλου. Στη συνέχεια, τραβήξτε ξανά προσεκτικά τον κόφτη.
  3. Το περίβλημα του πυρήνα βρίσκεται τώρα στον κόφτη. Μερικές φορές μπορεί να συμβεί να παραμείνουν μικρά υπολείμματα της θήκης στο μήλο. Σε αυτή την περίπτωση, κόψτε το μήλο σε φέτες και κόψτε προσεκτικά τα υπολείμματα του περιβλήματος με ένα μαχαίρι.
    4. Το μήλο χτυπά στο κουρκούτι - μια συνταγή

    Τα δαχτυλίδια μήλου στο κουρκούτι είναι ένα υπέροχο γλυκό με σάλτσα βανίλιας ή κανέλα και ζάχαρη, ...

Σημείωση: Πριν βάλετε στον πυρήνα τα μήλα και τα επεξεργαστείτε περαιτέρω, θα πρέπει να τα πλύνετε και να τα στεγνώσετε καλά πριν.

Κόψτε τα μήλα και αφαιρέστε το περίβλημα σωστά

Ένας άλλος τρόπος για να κόψετε τα μήλα είναι να τα ανοίξετε με ένα μαχαίρι και να αφαιρέσετε το περίβλημα.

  1. Πρώτα πλύνετε και στεγνώστε καλά τα μήλα.
  2.  Στη συνέχεια κόψτε τα μήλα στη μέση και αφαιρέστε το λουλούδι και το στέλεχος.
  3. Για τον πυρήνα των μήλων, τετραγωνίστε τα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κόψετε καθαρά τον πυρήνα από τις φέτες μήλου σε ημικύκλιο.
  4. Στη συνέχεια, τα επεξεργάζεστε περαιτέρω όπως απαιτείται και τα κόβετε σε λεπτές φέτες, για παράδειγμα Μηλόπιτα.
click fraud protection