Σερβίρετε κρασί με φοντί τυρί
Συχνά το σωστό κρασί ολοκληρώνει ένα γεύμα τέλεια. Αυτό ισχύει πάντα για το φοντί τυρί. Αν ψάχνετε ακόμα για το σωστό κρασί, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει.
Το τυρί φοντί είναι ένα απόλυτο κλασικό στην ελβετική κουζίνα. Ειδικά το χειμώνα, το πιάτο από την αλπική χώρα πηγαίνει πολύ καλά και είναι επίσης αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί. Όπως συμβαίνει με όλα τα πιάτα, έτσι και με το φοντί τυρί τίθεται το ερώτημα ποιο Κρασί αντιστοιχεί καλύτερα στο φαγητό.
Πώς να βρείτε το ιδανικό κρασί για φοντί τυρί
- Κόκκινο ή λευκό; Αυτή είναι η πρώτη ερώτηση που θα κάνετε στον εαυτό σας όταν ψάχνετε για ένα κατάλληλο κρασί. Βασικά, δεν μπορούν να δοθούν γενικά εφαρμοστέοι κανόνες επειδή το προσωπικό γούστο αποφασίζει. Με ένα καλό λευκό κρασί είστε σίγουρα στη δεξιά πλευρά.
- Ένα Fendant από την Ελβετία θα ήταν σε κατάλληλο στιλ για fondue, υπό την προϋπόθεση ότι μπορείτε να βρείτε το κρασί σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το κρασί σπάνια βρίσκεται σε αυτή τη χώρα.
- Διαφορετικά, αν προτιμάτε ένα κρασί στο εξωτερικό, δοκιμάστε ένα Chardonnay. Από τη Γερμανία, ένα στεγνό Pinot Blanc ή Pinot Gris είναι το ιδανικό ταίρι για ένα φοντί τυρί.
- Το λευκό κρασί πρέπει να έχει αρκετή αρωματική πυκνότητα για να συμβαδίσει με την ένταση του φοντί τυριού. Διαφορετικά διατρέχετε τον κίνδυνο να μην παρατηρήσετε μετά βίας το κρασί δίπλα στο φαγητό σας.
- Το καλύτερο είναι να προτείνετε κρασιά για να προτείνονται στο εξειδικευμένο κατάστημα και να σας λένε με ποια τρόφιμα χρειάζεστε το εκλεκτό κρασί. Ρωτήστε στο κατάστημα του καταστήματος αν μπορείτε επίσης να πάρετε ένα δείγμα γουλιάς.
Σημείο πήξης του κρασιού - πρέπει να το έχετε κατά νου όταν το παγώνετε
Το κρασί είναι ένα δημοφιλές ποτό, πολλοί άνθρωποι πίνουν ένα ποτήρι κόκκινο κρασί όταν ...
Πόσο χρήσιμο σας φαίνεται αυτό το άρθρο;
