Φύτευση βοτάνων στο μπαλκόνι
Τα φρέσκα βότανα από τον δικό σας κήπο έχουν την καλύτερη γεύση. Αλλά αν δεν έχετε κήπο, δεν χρειάζεται να κάνετε χωρίς αυτόν. Βότανα όπως ο βασιλικός, το lovage, το βάλσαμο λεμονιού, το σχοινόπρασο, ο μαϊντανός, το δεντρολίβανο και πολλά άλλα μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν ή να φυτευτούν στο μπαλκόνι.
Καλλιεργήστε μόνοι σας βότανα σε γλάστρες
Βότανα Το τράβηγμα στο μπαλκόνι δεν είναι πολύ δύσκολο. Αν δεν το έχετε ξανακάνει αυτό, θα πρέπει να ξεκινήσετε με βότανα που δεν έχουν πολλές αξιώσεις, όπως βάλσαμο λεμονιού, ρίγανη, εστραγκόν, θυμάρι, δεντρολίβανο, λεβάντα ή μαντζουράνα.
- Πρώτα γεμίστε τις γλάστρες με φτωχό σε θρεπτικά συστατικά χώμα σποράς ή ειδικό βότανο από το φυτώριο. Οι γλάστρες πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερες ώστε τα βότανα να βλαστήσουν και να ευδοκιμήσουν μέσα τους χωρίς κανένα πρόβλημα.
- Οι δίσκοι σπόρων που προορίζονται για σπορά σε γλάστρες είναι οι πλέον κατάλληλοι για σπορά. Οι σπόροι στρώνονται στο χαρτί και χρειάζεται μόνο να βάλετε τον δίσκο σπόρων στην κατσαρόλα και να τον καλύψετε με λίγο χώμα.
- Κατά τη σπορά, ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι τα βότανα διαφέρουν ως προς τα ανοιχτόχρωμα και σκοτεινά μικρόβια τους. Μην καλύπτετε, λοιπόν, ελαφρούς βλαστούς σπόρους με χώμα - αυτά είναι βότανα όπως, για παράδειγμα βασιλικός, Θυμάρι ή βάλσαμο λεμονιού. Είναι καλύτερο να ακολουθήσετε τις οδηγίες στη συσκευασία των σπόρων.
- Για να βλαστήσουν, οι σπόροι χρειάζονται μια φωτεινή και ηλιόλουστη τοποθεσία, άφθονη υγρασία και θερμοκρασία περιβάλλοντος τουλάχιστον 18 ° C. Ένα μίνι θερμοκήπιο στο μπαλκόνι είναι ιδανικό για αυτό. Or μπορείτε να βάλετε μια σακούλα κατάψυξης σε κάθε κατσαρόλα, αυτό έχει το ίδιο αποτέλεσμα. Μετά από μερικές εβδομάδες, τα πρώτα μικρά βότανα θα αναπτυχθούν επιτέλους.
Το σχοινόπρασο, ο μαϊντανός, το θυμάρι και η ρίγανη συγκαταλέγονται στα τυπικά βότανα και ...
Φυτέψτε αρωματικά μπαχαρικά κουζίνας στο μπαλκόνι
Εάν η σπορά είναι πολύ κόπο για εσάς, μπορείτε φυσικά να φυτέψετε προ-καλλιεργημένα βότανα στο μπαλκόνι σας.
- Δεδομένου ότι τα δοχεία στα οποία μπορείτε να προμηθευτείτε τα βότανα στο κατάστημα DIY ή στο κέντρο του κήπου είναι πολύ μικρά, πρέπει πρώτα να επανατοποθετήσετε τα βότανα. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν πραγματικά.
- Κατά την αποθήκευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε εμπορικά διαθέσιμο γλάστρες ή γλάστρες. Θυμηθείτε ότι τα μεσογειακά βότανα προτιμούν τα ξηρά και φτωχά σε θρεπτικά συστατικά εδάφη. Εμπλουτίστε λοιπόν το χώμα για θυμάρι, λεβάντα, δεντρολίβανο ή ρίγανη με λίγη άμμο ή χαλίκι.
- Μην μαζεύετε αμέσως τα βότανα που φυτεύετε στο μπαλκόνι, αλλά πρώτα τα κόβετε λίγο πίσω. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα φυτά διακλαδίζονται και αναπτύσσονται πιο έντονα.
- Τα βότανα προτιμούν φωτεινές τοποθεσίες όπου ο ήλιος λάμπει πάνω τους για τουλάχιστον έξι ώρες την ημέρα. Και φυσικά χρειάζονται πολύ νερό για να μην στεγνώσουν. Αυτό ισχύει για το lovage, το μαϊντανό, το σχοινόπρασο, τον βασιλικό ή το εστραγκόν, για παράδειγμα. Θα πρέπει επίσης να λιπαίνετε τα βότανα τακτικά.
- Τα μεσογειακά βότανα αποτελούν εξαίρεση και στα δύο. Παράγουν τα αιθέρια έλαιά τους μόνο όταν το χώμα δεν είναι υπερβολικά θρεπτικό και υγρό. Βότανα όπως θυμάρι, μαντζουράνα, ρίγανη ή δεντρολίβανο μπορούν να κάνουν χωρίς νερό για μερικές ημέρες.
Για να μαζεύετε τακτικά φρέσκα βότανα από το δικό σας μπαλκόνι, θα πρέπει να τα κόβετε τακτικά και να τα μεταδίδετε αν μεγαλώσουν πολύ.
